Les femmes ont tendance à vivre plus longtemps que les hommes, mais leur taux de morbidité est généralement plus élevé....

La nutrition du sportif intéresse la médecine sportive, les sciences du sport, la diététique, et même les médias populaires. Alors...

Bien que la dégustation d’un aliment fournisse deux perceptions différentes, arôme et saveur, nous interprétons ces informations comme une perception...

On pense que le contexte émotionnel dans lequel se déroulent les repas influence les habitudes alimentaires et le régime. Des...

Un groupe de chercheurs a mis au point une approche entièrement nouvelle pour traiter les troubles du comportement alimentaire. Les...

Selon une étude portant sur plus de 500 000 personnes, publiée aujourd'hui (lundi) dans l'European Heart Journal, les personnes qui...

La restriction calorique est une intervention solide pour augmenter la durée de vie. Donner moins de nourriture (restriction calorique )...

Une étude de l'UC Riverside montre que l'huile de soja n'entraîne pas seulement l'obésité et le diabète, mais qu'elle pourrait...

De nouvelles recherches montrent que les aliments gras peuvent non seulement alourdir votre tour de taille, mais aussi avoir des...

Une équipe internationale de scientifiques, dirigée par des chercheurs de l'Université de Californie à San Diego, fait état d'une nouvelle...