Les régimes riches en fibres raffinées peuvent augmenter le risque de cancer du foie chez certaines personnes
De nombreuses personnes consomment couramment des aliments enrichis en fibres pour favoriser la perte de poids et prévenir les maladies...
NEWS INDEX
Profils alimentaires et pathologies cardiovasculaires
Les maladies cardiovasculaires (MCV) sont parmi la première cause de morbidité et de mortalité dans le monde et en France....
Effets de la matrice alimentaire sur la biodisponibilité des micronutriments et phytomicronutriments lipidiques
Afin que les micronutriments et phytomicronutriments lipidiques (vitamines A, D, E, K, caroténoïdes, phytostérols, certains polyphénols…) que nous ingérons exercent...
Un lien entre la consommation de viande rouge, le microbiome intestinal et les maladies cardiovasculaires chez les personnes âgées
Le fait de manger plus de viande - en particulier de la viande rouge et de la viande transformée -...
Les régimes « bulk and cut » sont liés à des symptômes de troubles alimentaires et de dysmorphie musculaire
Une nouvelle étude, publiée dans la revue Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity, a révélé...
Les bébés réagissent aux goûts et aux odeurs dans l’utérus
Des scientifiques ont enregistré la première preuve directe que les bébés réagissent différemment aux différentes odeurs et saveurs lorsqu'ils sont...
Un mode de vie sain peut aider les anciens fumeurs à réduire leur risque de décès, toutes causes confondues.
Selon une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'Institut national du cancer (NCI), qui fait partie des Instituts nationaux...
L’importance de la nutrition et de l’activité physique pour les patients atteints de cancer et leurs soignants
Il est bien connu qu'une alimentation saine et une activité physique sont bénéfiques pour la survie au cancer. Mais le...
Les 1 000 premiers jours : Une fenêtre d’opportunité pour un avenir meilleur pour les enfants
Comment pouvons-nous contribuer à créer un avenir plus sain et plus équitable pour toutes les femmes enceintes et leurs enfants...
Comment ce que nous mangeons affecte-t-il notre santé et notre longévité ?
La réponse à une question relativement concise - comment ce que nous mangeons affecte-t-il notre vieillissement - est inévitablement complexe,...