Les humains sont largement exposés à l'aluminium en raison de leur abondance dans les aliments transformés et l'eau potable contaminée. ...
La supplémentation en acide folique est bénéfique pour plusieurs maladies neurologiques car elle favorise la signalisation par entaille et la ...
• Une supplémentation en glucides + glutamine a augmenté la saturation en oxygène du sang artériel après un exercice en ...
La formation d’une liaison covalente entre un acide gras et un acide aminé d’une chaîne peptidique conduit à « l’acylation ...
L'obésité, maladie multifactorielle et polygénique, est considérée comme l'un des grands problèmes de santé publique mondiaux de notre temps. Le ...
• L'asthme est une maladie respiratoire chronique très répandue causée par l'inflammation. • Une consommation réduite de fibres alimentaires est ...
La maladie de Parkinson est un processus neurodégénératif affectant la fonction motrice qui implique une réponse inflammatoire et des carences ...
Dans le but de développer des stratégies anti-âge ou retardant l'âge, les interventions nutritionnelles ont longtemps été considérées comme des ...
Comme les autres troubles psychiatriques, les troubles alimentaires bénéficient des avancés neuroscientifiques récentes. Les approches génétiques et épigénétiques, l’approche neurocognitive, ...
• Les composants nutritionnels peuvent affecter la microarchitecture de l'os de la mâchoire. • Les régimes riches en glucides et ...