Une nouvelle forme d’oméga-3 pourrait prévenir le déclin visuel lié à la maladie d’Alzheimer
Pour la première fois, des chercheurs ont mis au point une forme d'acide docosahexaénoïque (DHA), un acide gras oméga-3, capable...
NEWS INDEX
Régime, nutrition et perméabilité intestinale
On sait que la perméabilité intestinale (PI) contribue à l'activation du système immunitaire et à l'inflammation ; on pense donc...
Habitudes alimentaires, fonction pulmonaire et asthme chez l’enfant
Contexte : Les données épidémiologiques longitudinales sont rares en ce qui concerne la relation entre les habitudes alimentaires et les...
Des ingrédients naturels pour améliorer l’immunité
Le système immunitaire protège l'organisme contre les agents infectieux tels que les bactéries, les virus ou les champignons. Lorsqu'ils sont...
Les régimes méditerranéens et pauvres en graisses réduisent le risque de décès ou de crise cardiaque chez les patients à haut risque cardiovasculaire.
Les programmes alimentaires méditerranéens et à faible teneur en matières grasses réduisent la probabilité de décès et de crise cardiaque...
L’obésité infantile est complexe et nécessite des solutions complexes
Se concentrer sur des solutions immédiates telles que les régimes alimentaires et les programmes d'exercice physique ne suffira pas à...
L’impact de l’alimentation et de l’activité physique sur le psoriasis
Le psoriasis est une maladie inflammatoire fortement liée à la génétique et présentant de nombreuses caractéristiques d'auto-immunité qui sont également...
Les noix pour la santé cardiaque : L’effet sur l’intestin pourrait être déterminant
Les scientifiques savent que certains aliments améliorent la santé cardiaque, mais de nombreuses questions restent sans réponse, telles que comment...
Activité anticancéreuse du brocoli, de ses composés organosulfurés et polyphénoliques
L'utilisation de composants bioactifs naturels provenant de diverses sources alimentaires à des fins anticancéreuses est devenue de plus en plus...
Les bactéries bénéfiques de l’intestin du nourrisson utilisent l’azote du lait maternel pour favoriser la santé de l’enfant.
Un chercheur en nutrition de l'université du Massachusetts Amherst, qui a passé sa carrière à étudier le lait maternel, a...