Les produits de soja fermentés peuvent vous aider à vivre plus longtemps
Une nouvelle étude a montré que les produits à base de soja fermenté comme le miso et la sauce de...
NEWS INDEX
Polyamines du microbiote alimentaire et intestinal dans les maladies liées à l’obésité et à l’âge
Les polyamines putrescine, spermidine et spermine sont des composés polycationiques largement distribués essentiels aux fonctions cellulaires. Les pools de polyamines...
Rôles importants de la taurine, de la créatine, de la carnosine, de l’ansérine et de la 4-hydroxyproline alimentaires dans la nutrition et la santé humaines
Ces nutriments peuvent favoriser la défense immunologique des humains contre les infections par les bactéries, les champignons, les parasites et...
Flambée de coronavirus: principaux médicaments et vaccins contre les coronavirus en développement
La pandémie a catalysé le développement de nouveaux vaccins contre les coronavirus dans l'industrie biotechnologique, à la fois par des...
La maladie cœliaque pourrait être guérie en rétablissant la tolérance immunitaire à la gliadine
La maladie cœliaque affecte 0,3 à 2,4% des personnes dans la plupart des pays du monde, et environ. 2% en...
Effet synergique du fucoidan avec des antibiotiques contre les bactéries pathogènes orales
Le fucoïdane est un polysaccharide sulfaté qui est principalement extrait des algues brunes; il a été largement étudié ces dernières...
Polyphénols de thé: application dans le contrôle des maladies infectieuses des micro-organismes buccaux
L'une des boissons les plus populaires au monde, le thé est riche en polyphénols et est bénéfique pour notre santé...
Effet du lait non fluoré et du lait fluoré sur la plaque dentaire acide
Le rinçage avec du lait pourrait augmenter le pH de la plaque acide à la valeur de repos plus rapidement...
Une substance qui peut inhiber les bactéries nocives et enrichir les bactéries bénéfiques est nécessaire pour maintenir la santé bucco-dentaire.
Le but de cette étude était d'examiner l'effet du d-galactose sur la formation de biofilm des bactéries cariogènes Streptococcus mutans...
La supplémentation en colostrum et en lait maternel par Bifidobacterium améliore la prise de poids
La supplémentation en bifidobacterium de colostrum et de lait maternel améliore la prise de poids et les réponses métaboliques associées...