Une découverte sur les fibres pourrait contribuer à une meilleure santé intestinale
Il a été constaté que la modification de la structure d'une fibre alimentaire couramment présente dans une série de produits...
Les aliments ultra-transformés liés à un risque plus élevé de maladies cardiovasculaires
Une étude récente a examiné l'association entre la consommation d'aliments ultra-transformés et le risque de maladies cardiovasculaires. Les aliments ultra-transformés...
Consommation de céréales complètes et risque de maladies cardiovasculaires, de cancer, de mortalité toutes causes confondues
L'étude a été menée par une équipe de chercheurs qui ont effectué une revue systématique et une méta-analyse d'études de...
Composant aromatique du parfum de rose comme un agent immunomodulateur novateur
Les cellules dendritiques (CD) sont des acteurs importants du système immunitaire, avec des fonctions importantes telles que l'identification des agents...
Le jeûne alterné est une bonne option pour les patients atteints de stéatose hépatique
Des chercheurs en nutrition de l'université de l'Illinois à Chicago ont étudié 80 personnes atteintes de stéatose hépatique non alcoolique...
Les avantages et les risques des régimes populaires : Keto, Paléo et le jeûne intermittent
Les tendances en matière de régime alimentaire vont et viennent, mais ces dernières années, la popularité des régimes céto, paléo...
L’impact du stress sur la nutrition et les conseils pour gérer le stress grâce à l’alimentation
Dans le monde d'aujourd'hui où tout va vite, le stress est devenu une partie courante de la vie quotidienne. Que...
Les polyphénols : des composés naturels aux nombreux bienfaits pour la santé humaine
Les polyphénols sont des composés naturels présents dans de nombreux aliments végétaux, tels que les fruits, les légumes, les noix...
Microbiote intestinal et équilibre en calcium
Les micro-organismes vivant à la surface et à l'intérieur du corps humain jouent un rôle important dans les activités physiologiques...
La vitamine A : un coordinateur clé des interactions hôte-microbe dans l’intestin
L'intestin humain abrite une communauté dense de microbiote qui joue un rôle clé dans la santé et les maladies humaines....