Les polyphénols dans les maladies métaboliques
Les polyphénols (PP) constituent un vaste groupe de substances phytochimiques contenant des anneaux phénoliques avec deux groupes hydroxyle ou plus. ...
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La pandémie d'obésité est l'un des problèmes de santé publique les plus urgents. Un tiers de la population adulte mondiale ...
Le système immunitaire est la première ligne de défense de notre organisme contre les agents pathogènes dangereux. Il assure notre ...
Une nouvelle étude révèle que les personnes présentant une carence en vitamine D après avoir été hospitalisées pour une COVID-19 ...
La pyramide alimentaire est depuis longtemps un outil populaire pour fournir des conseils nutritionnels aux individus et aux populations. Elle ...
Un régime végétalien n'affecte pas les concentrations maternelles de vitamine B2 et de carnitine dans le lait maternel, des nutriments ...
Le cancer reste un problème de santé mondial important, les médicaments anticancéreux conventionnels entraînant souvent des effets indésirables graves. Dans ...
Malgré les preuves antérieures de l'impact du sumac sur les indices glycémiques, le profil lipidique et la graisse viscérale, il ...
À la ménopause, les femmes subissent souvent des modifications de leur composition corporelle, notamment une augmentation de la masse grasse ...
Les boissons diététiques contiennent souvent un mélange d'édulcorants non nutritifs qui pénètrent également dans la circulation sanguine après consommation. Comme ...
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