Selon une nouvelle étude de l’université d’East Anglia, les gros buveurs pourraient s’exposer à un risque de perte musculaire et de fragilité à un âge avancé.
Une nouvelle étude publiée aujourd’hui montre, à l’aide d’une modélisation statistique, que les personnes ayant la plus faible masse musculaire buvaient 10 unités ou plus par jour, soit environ une bouteille de vin.
La masse musculaire étant plus importante chez les personnes de grande taille, l’équipe de recherche a tenu compte de la taille du corps. Elle a également pris en compte des facteurs tels que la consommation de protéines et l’activité physique.
Selon l’équipe, les résultats obtenus, principalement chez les personnes âgées de 50 à 60 ans, constituent une autre raison de réduire la consommation d’alcool.
Le professeur Ailsa Welch, de la Norwich Medical School de l’UEA, a déclaré : « La perte de muscle avec l’âge entraîne des problèmes de faiblesse et de fragilité plus tard dans la vie.
« La consommation d’alcool est un important facteur de risque modifiable pour de nombreuses maladies, c’est pourquoi nous avons voulu en savoir plus sur la relation entre la consommation d’alcool et la santé musculaire au cours du vieillissement ».
L’équipe a étudié les données de la UK Biobank, une base de données à grande échelle contenant des informations anonymes sur le mode de vie et la santé d’un demi-million de personnes au Royaume-Uni.
Elle a examiné les données de près de 200 000 personnes âgées de 37 à 73 ans.
Le Dr Jane Skinner, également de la Norwich Medical School de l’UEA, a déclaré : « Nous avons étudié la quantité d’alcool consommée par les gens : « Nous avons étudié la quantité d’alcool consommée par les personnes et l’avons comparée à la quantité de muscles qu’elles avaient, en fonction de leur taille.
« Nous avons également pris en compte des éléments tels que la quantité de protéines consommée, le niveau d’activité physique et d’autres facteurs susceptibles d’influer sur la quantité de muscle.
« La plupart des participants avaient entre 50 et 60 ans. Nous avons constaté que ceux qui buvaient beaucoup d’alcool avaient moins de muscles squelettiques que ceux qui buvaient moins, après avoir pris en compte leur taille et d’autres facteurs.
« Nous avons constaté que le problème se posait réellement lorsque les personnes buvaient 10 unités ou plus par jour, soit l’équivalent d’une bouteille de vin ou de quatre ou cinq pintes.
« La consommation d’alcool et la masse musculaire ont été mesurées de manière transversale, c’est-à-dire chez des personnes se trouvant au même moment, de sorte que nous ne pouvons pas être sûrs qu’il existe un lien de cause à effet », a-t-elle ajouté.
Le professeur Welch a déclaré : « Cette étude montre que l’alcool peut avoir un effet sur la masse musculaire : « Cette étude montre que l’alcool peut avoir des effets néfastes sur la masse musculaire à des niveaux de consommation plus élevés.
« Nous savons que la perte de masse musculaire en vieillissant entraîne des problèmes de faiblesse et de fragilité, ce qui donne une raison supplémentaire d’éviter de boire régulièrement de grandes quantités d’alcool au milieu et au début de l’âge mûr », a-t-elle ajouté.
L’étude intitulée « Alcohol consumption and measures of sarcopenic muscle risk : cross-sectional and prospective associations within the UK Biobank Study » est publiée dans la revue Calcified Tissue International.