Une nouvelle étude présentée cette année lors de la réunion annuelle de l’Association européenne pour l’étude du diabète (EASD) à Barcelone, en Espagne (16-20 septembre), suggère qu’un régime végétalien de 16 semaines peut stimuler les microbes intestinaux liés aux améliorations du poids corporel composition corporelle et contrôle de la glycémie.
Le but de cette étude était de tester l’effet d’un régime à base de plantes de 16 semaines sur la composition du microbiote intestinal, le poids corporel, la composition corporelle et la résistance à l’insuline chez les adultes en surpoids sans antécédents de diabète.
À la suite de l’étude de 16 semaines, le poids corporel avait considérablement diminué dans le groupe végétalien (effet du traitement moyen -5,8 kg), en raison notamment d’une réduction de la masse grasse (-3,9 kg moyenne) et de la graisse viscérale.
Les auteurs concluent: « Une intervention alimentaire végétalienne faible en gras de 16 semaines a induit des modifications du microbiote intestinal liées aux variations de poids, de la composition corporelle et de la sensibilité à l’insuline chez les adultes en surpoids. »
Cette étude a exploré le lien entre les changements dans le microbiome intestinal et les changements dans le poids corporel, la composition corporelle et la sensibilité à l’insuline.
Nous avons démontré qu’un régime à base de plantes entraînait des modifications du microbiome intestinal associées à une perte de poids, à une réduction de la masse grasse et du volume de graisse viscérale, ainsi qu’à une augmentation de la sensibilité à l’insuline. «