De nombreuses études font état d’une association entre la consommation de café ou de caféine et la perte de grossesse ; cependant, la nature et la force de cette relation n’ont pas été clairement établies. Sur la base d’études récentes, notre méta-analyse visait à vérifier l’existence d’une relation dose-réponse entre la consommation de café ou de caféine et la perte de grossesse.
Nous avons recherché des articles dans PubMed, Web of Science et Scopus publiés jusqu’en mai 2022. Deux examinateurs indépendants ont extrait les données et évalué la qualité des preuves en utilisant l’approche GRADE. Nous avons appliqué une méta-analyse dose-réponse à effets aléatoires en une étape.
Un total de 34 articles (18 études de cohorte et 16 études cas-témoins) ont été inclus dans cette revue. Les résultats ont montré un risque significativement plus élevé de perte de grossesse pour la consommation de café avant (Pooled ES : 1,21 ; 95% CI : 1,01-1,43) et pendant la grossesse (Pooled ES : 1,26 ; 95% CI : 1,04-1,57), et pour la consommation de café pendant la grossesse dans les études cas-témoins (Pooled ES : 1,20 ; 95% CI : 1,19-6,41). Les résultats de cette méta-analyse ont démontré que la consommation de caféine pendant la grossesse était associée à un risque significativement plus élevé de perte de grossesse dans les études de cohorte (Pooled ES : 1,58 ; 95% CI : 1,23-2,01) et les études cas-témoins (Pooled ES : 2,39 ; 95% CI : 1,69-3,37, P < 0,001), respectivement. Une analyse dose-réponse a suggéré qu’une augmentation d’une tasse de café par jour pendant la grossesse était associée à une augmentation de 3 % du risque de perte de grossesse ; 100 mg de caféine par jour pendant la grossesse étaient également associés à une augmentation de 14 et 26 % du risque de perte de grossesse dans les études de cohorte et cas-témoins, respectivement. Une association dose-réponse non linéaire a été observée entre la consommation de café et le risque de perte de grossesse.
Cette étude confirme que la consommation de café ou de caféine augmente le risque de perte de grossesse. Les chercheurs sont encouragés à mener d’autres études pour explorer les mécanismes sous-jacents et les composés actifs du café et de la caféine.
Source :https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.886224/full