Le raisin : un superaliment sous-estimé ? Une revue scientifique met en lumière le potentiel santé du raisin frais
Une nouvelle publication parue le 23 juillet 2025 dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry propose une réévaluation du...
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Les régimes restrictifs seraient associés à une augmentation des symptômes dépressifs, selon une nouvelle étudeDes résultats qui soulèvent des questions importantes pour la prise en charge nutritionnelle des patients, notamment les hommes et les personnes en surpoids ou obèses.
Une étude publiée le 3 juin 2025 dans la revue BMJ Nutrition, Prevention & Health établit une association entre les...
Pistaches et Prévention du Diabète de Type 2 : Données Récentes pour la Pratique Clinique
Contexte Le prédiabète touche environ un tiers de la population adulte aux États-Unis et constitue un facteur de risque majeur...
Perte de poids sous agonistes du GLP-1 : des bénéfices métaboliques, mais pas d’amélioration de la VO₂max — un enjeu à ne pas négliger pour les professionnels de santé
Résumé :Une étude récente menée par des chercheurs de l’Université de Virginie met en lumière une limite importante des médicaments...
La vitamine C favorise l’épaississement de l’épiderme par réactivation épigénétique des gènes de croissance
Une étude récente publiée dans le Journal of Investigative Dermatology met en lumière un mécanisme encore peu exploité de la...
Efficacité des compléments en vente libre contre la dépression : une revue systématique de 209 essais cliniques
Une revue systématique récemment publiée dans Frontiers in Pharmacology (Frost et al., 2025) a évalué les preuves scientifiques disponibles sur...
Alimentation et vieillissement épigénétique : l’effet des aliments riches en methyl adaptogènes
Une nouvelle étude publiée dans la revue Aging (vieillissement) par Villanueva et al. met en évidence l’impact potentiel d’une alimentation...
Oméga-6 et inflammation : une nouvelle étude remet en question les idées reçues sur les huiles de graines À l’attention des professionnels de santé
Une étude récente publiée dans la revue Nutrients apporte de nouveaux éléments au débat sur les acides gras oméga-6, en...
Œufs et cholestérol : la fin d’un mythe dur à cuire Professionnels de santé, il est temps de réhabiliter l’œuf… et de blâmer ce bon vieux gras saturé, encore lui.
Pendant des décennies, les œufs ont été traités comme les petits délinquants du monde nutritionnel : jolis à voir, pratiques,...
Le stévia fermenté : un édulcorant qui élimine sélectivement les cellules cancéreuses pancréatiques – et non, ce n’est pas une blague de naturopathe
Professionnels de la santé, accrochez vos blouses : le stévia, ce bon vieux substitut sans calorie que vos patients versent...