Cholestérol : Pourquoi les statines ne servent à rien ! Mon avis sur la question
Le cholestérol est un constituant essentiel des cellules. Il fait partie des membranes cellulaires et participe également au transport des...
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Exercice excentrique : taurine et BCAA contre les douleurs musculaires tardives
Les DOMS (delayed onset muscle soreness) ou douleurs musculaires tardives sont observés chez les pratiquants débutants de musculation ou chez...
Excitotoxines : Que vous disent les américains sur les neuro-excitotoxines ?
Dans un article paru dans la série Nutrition Digest (N°2, vol 38), l'association américaine de nutrition donne son avis concernant les fameux...
La vitamine C Par Robert G Smith de l’ISOM
La vitamine C est nécessaire à tout organisme pour le maintien de la santé. Il s'agit d'une "macro-vitamine", car bien que...
Hypertrophie musculaire : Aliments protéinés versus BCAA et Whey
Schématiquement, le processus de l'hypertrophie musculaire est assez simple à comprendre. On peut le résumer dans la relation suivante :...
Supplémentation : Les sportifs ont ils besoin des compléments alimentaires ?
La question de la supplémentation est très complexe qu'il s'agisse de sportifs, de patients ou de sédentaires. Cette complexité est...
Dopage : Compléments alimentaires positifs lors des tests antidopage ?
Les études indiquent qu'en moyenne entre 40% et 70% des sportifs utilisent les compléments alimentaires à des fins de récupération...
Cystite : Quels remèdes naturels ?
Le terme « cystite » se réfère à une inflammation de la vessie. La récurrence de la cystite peut, dans...
Détoxification et stress oxydatif : Notions de base
La détoxification est un processus métabolique spécifique au foie. Elle comporte deux voies métaboliques : la phase 1 et la...
L’iode et son rôle dans le métabolisme de la thyroïde
L'iode est un oligoélément qu'on retrouve dans le sel de table (iodé), les fruits de mer et les poissons. Il...