Brocoli : Superaliment à la composition unique (sulphoraphane, myrosinase, vitamines)
https://youtu.be/80gvx9qI6nY
NEWS INDEX
L’apport d’acides gras polyinsaturés et de ω-3 sont des facteurs de protection contre la sarcopénie chez les patients transplantés rénaux
• Les patients transplantés rénaux ont un risque accru de sarcopénie, ce qui peut diminuer leur qualité de vie. •...
Le poisson diététique et les acides gras polyinsaturés ω-3 sont associés aux niveaux de méthylation de l’ADN des leucocytes ABCA1
• La consommation de poisson alimentaire était significativement associée à la méthylation de l'ADN ABCA1. • Les acides gras polyinsaturés...
Nutrigénétique / Nutrigénomique, nutrition personnalisée et soins de santé de précision
Depuis le début du XXIe siècle, la nutrigénétique / nutrigénomique est devenue une spécialité importante pour la recherche clinique et...
Micronutriments indispensable pour l’immunité, l’interview complète.
https://youtu.be/KMeW_HqvD-g
Extraits de plantes médicinales traditionnelles et produits naturels ayant une activité contre les bactéries orales
Les maladies bucco-dentaires sont des problèmes de santé majeurs avec les caries dentaires et les maladies parodontales parmi les plus...
Nutrition, salive et santé bucco-dentaire
La salive est un liquide complexe constitué de sécrétions des glandes salivaires majeures et mineures. Le flux salivaire et la...
Digestion de la matière grasse du lait maternel chez les nourrissons en bonne santé
La digestion des lipides est essentielle pour le développement du nourrisson, et pourtant, l'interconnexion entre la digestion des lipides et...
Un régime riche en graisses affecte-t-il l’horloge circadienne ou est-ce l’inverse?
Cet article passe en revue les études qui ont abordé l'influence de l'alimentation sur la rythmicité circadienne chez la souris...
Interactions entre la génétique de l’hôte et le microbiome intestinal dans le diabète et le syndrome métabolique
Le diabète, l'obésité et le syndrome métabolique sont des maladies multifactorielles qui dépendent d'une interaction complexe de la génétique de...