Critères de sélection multiples pour les souches probiotiques à fort potentiel pour la gestion de l’obésité
Comme il a été démontré que les altérations du microbiote intestinal jouent un rôle majeur dans l'obésité, les probiotiques ont...
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Quels sont les différents types de vitamine B9, acide folique, folate.
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Les polyphénols végétaux et leurs propriétés anti-cariogènes
Les polyphénols constituent l'un des groupes de substances les plus courantes dans les plantes. Les composés polyphénoliques ont été signalés...
Effet protecteur des constituants du kava dans un modèle in vitro de mucite buccale
La littérature actuelle a démontré les effets anti-oxydants des constituants du kava tels que les chalcones (FKA/FKB) et les kavalactones...
Modification de la pellicule salivaire avec des thés riches en polyphénols et des extraits naturels pour améliorer la protection contre l’érosion dentaire
Étudier la modification de la pellicule salivaire avec différents thés riches en polyphénols et des extraits naturels pour la protection...
Effets de la caféine sur le métabolisme systémique, les voies oxydatives-inflammatoires et la performance physique
La caféine, un alcaloïde de la famille des xanthines, est largement et quotidiennement consommée par l'Homme, car elle est présente...
Les acides gras polyinsaturés oméga-3 modifient l’association inverse entre l’inflammation systémique et la santé cardiovasculaire
L'exercice physique améliore la qualité de vie et réduit la mortalité toutes causes confondues, probablement en prévenant les maladies cardiovasculaires....
Apport alimentaire en flavonoïdes et risque de carcinome épidermoïde de l’œsophage: une étude cas-témoin basée sur la population
Le but de cette étude cas-témoins basée sur la population était d'étudier l'association entre la consommation alimentaire du total, des...
Impact de la composition et de la quantité des graisses alimentaires sur la carcinogenèse pancréatique: avancées et controverses récentes
Un nombre important de cas de cancer du pancréas sont dus à des facteurs de risque modifiables, dont beaucoup sont...
Associations entre la dépression, la nutrition et les résultats chez les personnes atteintes de coronaropathie
Peu d'études ont fait état de l'état nutritionnel des patients dépressifs. - Les personnes souffrant de maladies coronariennes et de...