Nos gènes déterminent-ils ce que nous mangeons ?
Les résultats préliminaires d'une nouvelle étude portant sur plus de 6 000 adultes montrent que les gènes liés au goût...
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![[VIDÉO] L’importance des antioxydants en période d’ensoleillement](https://i0.wp.com/www.orthodiet.org/wp-content/uploads/2022/06/précautions-dusage-de-La-chlorelle-2.png?resize=350%2C250&ssl=1)
[VIDÉO] L’importance des antioxydants en période d’ensoleillement
https://youtu.be/GdPMGqyEfa4
Les femmes brûlent du gras même après la ménopause
On pense que la carence en œstrogènes consécutive à la ménopause altère la capacité des femmes à utiliser les graisses...
La vitamine D et la santé du cerveau : Un nouveau mécanisme pourrait expliquer ce lien
Une nouvelle étude révèle que la carence en vitamine D affecte un type d'"échafaudage" du cerveau qui soutient les neurones....
La résistance à l’insuline vasculaire est-elle une étape précoce de la résistance à l’insuline du corps entier induite par le régime alimentaire ?
Il est de plus en plus évident que le flux sanguin microvasculaire (capillaire) des muscles squelettiques joue un rôle important...
Indice d’inflammation alimentaire en relation avec le diabète de type 2
Les études épidémiologiques montrent une forte association entre l'inflammation chronique et le diabète de type 2 (DT2). Le régime alimentaire...
Supplémentation en arginine et glutamine sur les taux de transthyrétine chez les grands brûlés
L'objectif de cette étude était d'examiner l'influence d'une supplémentation en immunomodulateurs arginine et glutamine sur les niveaux de transthyrétine chez...
Effets d’une supplémentation en arginine sur la neuroendocrine, le métabolisme, le cardiovasculaire et l’humeur
L'arginine est un supplément d'acides aminés et un précurseur de la synthèse de l'oxyde nitrique, qui affecte divers processus biologiques....
L’axe intestin-cerveau et l’appétit pour le sodium : La signalisation liée à l’inflammation peut-elle influencer le contrôle de la consommation de sodium ?
Le sodium est le principal élément cationique présent dans le liquide extracellulaire. La teneur en sodium et en eau de...
Micronutriments et choix alimentaires : Un cas de » sagesse nutritionnelle » chez l’homme ?
De nombreux rapports montrent que les animaux non humains ont la capacité de sélectionner les aliments en fonction de leur...