Bien que les conséquences physiologiques et neurologiques des carences en micronutriments aient été largement étudiées, on en sait moins sur leur impact sur le développement du microbiote intestinal.
La carence en vitamine B12 est une carence en micronutriments courante chez les nourrissons.
Les nourrissons déficients en vitamine B12 ont une composition microbienne intestinale similaire à celle des nourrissons qui en ont besoin. Étant donné que les échantillons ont été prélevés à un stade précoce de la vie et que l’exposition à la carence était relativement courte, il est possible que les effets n’aient pas été entièrement établis.
Ce qui est connu:
• La vitamine B12 est une vitamine essentielle pour l’homme et également un composé essentiel pour le microbiote intestinal humain.
• La carence en vitamine B12 est courante chez les nourrissons exclusivement allaités.
• Contrairement au microbiote intestinal adulte, il a été démontré que le microbiote intestinal du nourrisson diminue sa capacité de synthèse de novo de la vitamine B12 et dépend de la source alimentaire de vitamine B12.
Ce qui est nouveau:
• Il n’y a pas de différence dans la composition microbienne intestinale des nourrissons déficients ou non en vitamine B12.