Dans chaque mitochondrie, le cycle de Krebs tourne comme une chaîne de montage silencieuse. Acides gras, glucides, acides aminés : tous convergent vers un même carrefour, où l’énergie est extraite sous forme de NADH, de FADH₂ et, in fine, d’ATP.
Mais avant que cette chaîne ne s’enclenche vraiment, une seule réaction doit avoir lieu. L’acétyl-CoA — ce fragment énergétique issu de la dégradation des nutriments — doit se condenser avec l’oxaloacétate pour former le citrate. C’est le travail de la citrate synthase. La première étape. Celle sans laquelle rien d’autre ne démarre.
Lorsque l’activité de cette enzyme diminue, le goulot d’étranglement se forme dès l’entrée. Les substrats sont là, l’oxygène aussi — mais la voie centrale du métabolisme énergétique ne tourne plus à plein régime.
La porte d’entrée du cycle de Krebs
La citrate synthase catalyse une réaction apparemment simple : l’acétyl-CoA rejoint l’oxaloacétate, et le citrate naît. En apparence, c’est une étape de plus. En réalité, c’est la porte d’entrée du cycle.

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Tant qu’elle fonctionne correctement, les substrats énergétiques peuvent entrer dans la voie mitochondriale et alimenter la phosphorylation oxydative. Le citrate produit engendrera, au fil des réactions suivantes, les… Inscrivez-vous pour lire la suite.




