L’hyperphagie boulimique chez les enfants
Selon une étude menée par l'USC, les scanners cérébraux d'enfants âgés de 9 à 10 ans souffrant d'un type de...
Comment le sucre favorise l’inflammation
Les personnes qui consomment du sucre et d'autres glucides en excès sur une longue période ont un risque accru de...
La malnutrition est liée aux maladies rénales et à l’affaiblissement des muscles
Des scientifiques de l'Université métropolitaine d'Osaka ont utilisé un indicateur nutritionnel simple, objectif et mis au point au Japon, l'indice...
Les avantages des suppléments pour ralentir la dégénérescence maculaire liée à l’âge
Les études sur les maladies oculaires liées à l'âge (AREDS et AREDS2) ont établi que les compléments alimentaires peuvent ralentir...
Les stimulants de l’endurance et le cancer du pancréas
Des chercheurs du Rogel Cancer Center de l'Université du Michigan ont découvert qu'un récepteur nucléaire cellulaire activé par les régimes...
Les β-carbolines alcaloïdes d’origine alimentaire améliorent l’accumulation de gouttelettes de lipides dans les hépatocytes humains.
L'accumulation de gouttelettes lipidiques (LDA) dans les hépatocytes est le stade initial de la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD). Dans...
3 grammes d’oméga-3 par jour peuvent améliorer la tension artérielle
Environ 3 grammes par jour d'acides gras oméga-3, consommés sous forme d'aliments ou de suppléments, semblent être la dose quotidienne...
La maladie d’Alzheimer : Un acide aminé peut-il aider à restaurer les souvenirs ?
Des scientifiques du Laboratoire des Maladies Neurodégénératives (CNRS/CEA/Université Paris-Saclay) et du Neurocentre Magendie (INSERM/Université de Bordeaux) viennent de montrer qu'une...
La stéatose hépatique non alcoolique et le syndrome métabolique chez les femmes : Effets des changements de mode de vie
La présente étude porte sur la stéatose hépatique non alcoolique et le syndrome métabolique. Tous deux sont déterminés par l'expansion...
Impact du zinc sur l’intégrité de l’ADN et l’inflammation liée à l’âge
Le zinc est un micronutriment essentiel pour la santé humaine et un composant clé pour le fonctionnement de nombreux processus...