Avantages thérapeutiques de la réglisse en dentisterie
La santé bucco-dentaire influence le bien-être général et la qualité de vie. Les maladies bucco-dentaires peuvent être débilitantes et constituent...
Activités oxydo-réductrices dans la salive : modulation par l’alimentation et importance pour la perception sensorielle des aliments
La salive est un fluide complexe contenant des électrolytes, des molécules organiques, des microorganismes, des débris alimentaires et cellulaires, mais...
L’ère du génome et de la médecine dentaire
Le siècle dernier a été caractérisé par des progrès exponentiels dans notre compréhension de la base biologique et spécifiquement moléculaire...
Effets d’un régime pauvre en fructose sur le contrôle glycémique, le profil lipidique et l’inflammation systémique chez les patients atteints de diabète de type 2
• Récemment, la consommation de boissons sucrées et de fructose comme édulcorants a augmenté, tandis que le fructose est connu...
La vitamine D liée à un faible taux de mortalité virale – étude
Des études observationnelles antérieures ont signalé une association entre de faibles niveaux de vitamine D et la sensibilité aux infections...
Inositols et troubles métaboliques: de la ferme au chevet
• La carence en inositol est impliquée dans le développement de maladies métaboliques et endocriniennes. • Les composés d'inositol pourraient...
Dieta baja en grasas tras colecistectomía: ¿se debería recomendar de forma sistemática?
Même si les preuves manquent, un régime pauvre en graisses est traditionnellement recommandé après une cholécystectomie. L'objectif principal de cette...
Microbiote intestinal et anorexie nerveuse
L'anorexie mentale est un trouble de l'alimentation caractérisé par une malnutrition sévère, une peur intense de prendre du poids et...
Manger en cas de stress ou de détresse, différentes voies vers une alimentation émotionnelle en fonction de la gravité de l’obésité
Les dérèglements émotionnels, l'anxiété, la dépression et leurs associations sont impliqués dans l'alimentation émotionnelle des adultes souffrant d'obésité. Étant donné...
Bases génétiques de l’hyperuricémie et de la goutte
La goutte résulte d’une augmentation des concentrations d’acide urique dans le sang (hyperuricémie). Quand une sursaturation en urates est atteinte,...