Cette étude a examiné si l’état de santé bucco-dentaire, défini comme le nombre de dents naturelles et la rééducation prothétique ultérieure, était associé à l’apport alimentaire futur et à la qualité du régime alimentaire chez les personnes âgées dans l’étude prospective épidémiologique de l’infarctus du myocarde (PRIME).
Avoir ≥ 21 dents naturelles restantes a eu un impact positif sur la consommation future de fruits, légumes et noix, ainsi que sur la qualité de l’alimentation. Les prothèses dentaires peuvent être bénéfiques chez les hommes avec ≥ 21 dents naturelles restantes, car elles étaient associées à une consommation future accrue de fruits, de légumes et de noix et à une meilleure qualité de l’alimentation.
L’état de santé bucco-dentaire est associé à l’apport alimentaire, après une période moyenne de 13 ans, les personnes ayant un plus grand nombre de dents naturelles ayant une meilleure qualité alimentaire. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour étudier cette relation dans des populations plus grandes et diversifiées avec une évaluation alimentaire plus détaillée.
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