La Déshydratation : un Facteur Sous-Estimé dans la Réponse au Stress et les Risques de Santé à Long Terme
Une étude récente menée par des chercheurs de Liverpool John Moores University (LJMU) met en lumière un lien préoccupant entre...
Manger 5 fruits et légumes par jour : une recommandation dépassée ? Ce que révèle la science actuelle
Depuis plus de vingt ans, le message « cinq fruits et légumes par jour » est l’un des piliers des...
Une percée majeure dans la science du sommeil : le rôle clé de la mélatonine dans le sommeil paradoxal mis en évidence
Montréal, septembre 2025 — Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l’Institut de recherche du Centre universitaire de santé...
Les acides gras oméga-3 : une piste prometteuse pour prévenir les troubles du comportement chez l’enfant
Introduction Les troubles du comportement chez l’enfant, qu’ils soient de type externalisé (agressivité, impulsivité, comportements antisociaux) ou internalisé (anxiété, retrait,...
Supplémentation en vitamine A : une intervention essentielle pour la survie de l’enfant dans les pays à revenu faible et intermédiaire
Contexte La carence en vitamine A (CVA) constitue l’un des problèmes nutritionnels les plus préoccupants à l’échelle mondiale, touchant près...
Le régime cétogène à long terme : quels risques pour la santé ?
Contexte Le régime cétogène, caractérisé par une alimentation très riche en graisses et très pauvre en glucides, est utilisé depuis...
Différences sexuelles dans la réponse au régime cétogène : ce que révèle la recherche
Contexte général Le régime cétogène (keto), riche en graisses et très pauvre en glucides, est utilisé en pratique clinique pour...
Nicotinamide (vitamine B3) : un complément oral prometteur dans la prévention du cancer de la peau ?
Un simple complément en vitamine B3, disponible sans ordonnance, pourrait bien s’ajouter à l’arsenal de prévention du cancer cutané non...
Les microplastiques dans l’alimentation : un nouveau facteur environnemental dans le développement de la maladie d’Alzheimer ?
Des particules de plastique invisibles à l'œil nu, mais omniprésentes dans notre quotidien, pourraient jouer un rôle inattendu — et...
Alimentation et perception : les aliments ultra-transformés ne sont pas les seuls responsables de la surconsommation
Vers une approche plus nuancée des comportements alimentaires Les aliments ultra-transformés (AUT) sont fréquemment pointés du doigt dans les débats...