Le secret des centenaires de l’île d’Okinawa au Japon

Une hypothèse sous-jacente de la recherche sur le vieillissement soutient que la restriction alimentaire (et les médicaments qui imitent ses effets) ralentiront le vieillissement pour prolonger à la fois la durée de vie et la santé.
Bien qu’il ait été démontré qu’un régime spartiate prolonge la durée de vie et retarde les maladies liées à l’âge chez de nombreuses espèces, une analyse à l’échelle du génome de 160 souches génétiquement distinctes de la mouche des fruits D.melanogaster montre que la durée de vie et la qualité de vie ne sont pas liées par une restriction alimentaire .