Pourquoi je présente cette étude spécialement ? D’habitude je ne présente que des revues de la littérature et des métaanalyses en raison de leur niveau de preuve très souvent élevé. Cependant, cette étude présente le plus haut niveau de preuve jamais connu par rapport aux études sur le sodium. C’est rare de voir un tel niveau de preuve. Elle est méthodologiquement irréprochable : Puissance … Lire la suite de Sodium : La carence est beaucoup plus grave que l’excès (Non au régime sans sel)