La relation entre l’inflammation systémique et l’obésité n’est plus à démontrer aujourd’hui. De nombreuses études ont montrés que la prise de poids et en particulier l’accumulation de la graisse abdominale est positivement corrélée avec la hausse des facteurs d’induction de l’inflammation systémique, tel que la protéine C-réactive, l’interleukine-6 et le facteur de nécrose tumorale alpha. Dans cette revue de la littérature … Lire la suite de Perte de poids : Inflammation systémique et obésité – Review