Obésité liée aux différences de forme et de structure du cerveau

L’obésité liée aux différences de forme et de structure du cerveauSelon une nouvelle étude, des chercheurs utilisant une technique d’IRM sophistiquée ont associé des niveaux élevés de graisse corporelle à des différences de forme et de structure du cerveau, notamment de plus petits volumes de matière grise.

Les résultats ajoutent des informations importantes à notre compréhension du lien entre l’obésité et les conséquences négatives sur la santé telle que la démence.