Exposition chronique au lactate : risques pour la santé

Selon une nouvelle étude menée par des scientifiques de l’Université du Colorado Anschutz Medical Campus, des quantités aiguës de lactate, comme celles générées pendant l’exercice, sont probablement nécessaires à la santé des cellules, mais l’exposition chronique entraîne une perturbation cellulaire qui peut conduire au cancer, à l’insuffisance cardiaque et au diabète de type 2.

Cette étude a été publiée la semaine dernière dans la revue Frontiers in Nutrition.

“Nous savons que le lactate n’est pas seulement un déchet”, a déclaré l’auteur principal, Iñigo San Millán, PhD, professeur adjoint à la faculté de médecine de l’université du Colorado et professeur associé à l’université du Colorado Colorado Springs. “Il possède d’importantes propriétés de signalisation et de régulation au niveau cellulaire”.

Le lactate, un sous-produit du glucose, est une source d’énergie majeure pour la cellule, en particulier pour les mitochondries. C’est un carburant préféré au glucose dans le cœur battant, les muscles et le cerveau. Cette substance est également produite pendant l’exercice et rapidement éliminée du corps par la mitochondrie qui l’oxyde rapidement.

Mais San Millán et ses collègues ont découvert que lorsque les rats étaient exposés au lactate pendant 48 heures, ils devenaient plus sensibles à la maladie.

“Nous savons que lorsque le lactate est exposé de manière aiguë aux cellules, comme pendant l’exercice, il est bénéfique”, a déclaré San Millán. “Mais l’exposition chronique perturbe entièrement le métabolisme cellulaire”.

Les chercheurs ont cherché à savoir si une exposition chronique au lactate pouvait diminuer l’activité des mitochondries cardiaques, provoquer des perturbations cellulaires et entraîner une inflexibilité métabolique du cœur.

Ils ont découvert qu’une exposition prolongée au lactate entraînait une diminution significative du transport des acides gras, des altérations d’un composant clé des membranes mitochondriales, la cardiolipine, et une diminution de l’ATP mitochondrial ou de la production d’énergie. Elle a également entraîné une augmentation des radicaux libres qui pourraient provoquer une insuffisance cardiaque et jouer un rôle dans le diabète de type 2.

“Nous avons constaté que le lactate déréglé est probablement un acteur majeur de la maladie”, a déclaré San Millán. “Il s’agit d’un modèle de rat, mais nous pensons que les résultats seraient similaires dans les cellules humaines”.

La prochaine étape consiste à déterminer les mécanismes impliqués dans la diminution de la capacité à éliminer le lactate.

San Millán, qui, en plus de ses recherches, entraîne des athlètes de haut niveau, dont le vainqueur du Tour de France de l’an dernier, a mené des recherches approfondies sur la relation entre le lactate et le cancer et sur l’importance générale de la santé des mitochondries.

Dans une étude précédente, son groupe de recherche a montré que le lactate pouvait être un régulateur principal de la carcinogenèse – le processus qui transforme une cellule normale en cellule cancéreuse.

“Les cellules cancéreuses produisent du glucose en permanence, ainsi que du lactate, qui n’est jamais éliminé comme il l’est pendant l’exercice”, a-t-il expliqué. “Cette accumulation de lactate régule l’expression de nombreux gènes clés impliqués dans le cancer, comme nous l’avons récemment montré.”

Pour San Millán, tout se résume à la santé des mitochondries.

“Nous pensons qu’une déficience ou un dysfonctionnement mitochondrial primaire pourrait entraîner une accumulation excessive de lactate conduisant à la maladie”, a-t-il déclaré. “Et à l’heure actuelle, le seul médicament dont nous disposons pour réparer la fonction mitochondriale est l’exercice.”

Source :https://news.cuanschutz.edu/news-stories/chronic-lactate-exposure-leads-to-cellular-disruptions-implicated-in-cancer-and-possibly-t2-diabetes-