Effets de la supplémentation en glucides et en glutamine sur la production de cytokines par les monocytes après un exercice en hypoxie
• Une supplémentation en glucides + glutamine a augmenté la saturation en oxygène du sang artériel après un exercice en hypoxie.
• La supplémentation en glucides + glutamine a réduit la production d’interleukine-1 par les monocytes.
• La supplémentation en glucides + glutamine a réduit la production de facteur de nécrose tumorale α par les monocytes.
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