Changer les régimes alimentaires – Pas moins d’activité physique ou de fardeau des maladies infectieuses – Peut mieux expliquer la crise mondiale de l’obésité infantile


L’étude a révélé que:
Les enfants périurbains ont en moyenne 65% plus de graisse corporelle que les enfants ruraux, avec plus d’un tiers des enfants périurbains classés comme en surpoids par rapport à zéro enfant rural.

Les enfants périurbains mangent plus de quatre fois plus d’articles achetés sur le marché que les enfants ruraux.
Les enfants périurbains et ruraux ont des niveaux d’activité physique similaires.
Les enfants périurbains dépensent 108 calories de moins par jour que les enfants des zones rurales au repos. Ceci est en partie lié à des niveaux d’activité immunitaire inférieurs de 16 à 47%.
Les mesures de l’intégration du marché, de l’activité immunitaire et de l’activité physique n’ont aucun impact détectable sur la dépense énergétique globale des enfants, les enfants périurbains et ruraux dépensant à peu près le même nombre de calories.
La variation de la consommation des aliments du marché, mais pas de la dépense énergétique quotidienne, est liée à la graisse corporelle des enfants.
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