Ce que nous mangeons et combien nous en mangeons pourrait modifier nos horloges internes et nos réponses hormonales

Pour la première fois, une étude montre comment les hormones glucocorticoïdes, telles que le cortisol, contrôlent les niveaux de sucre et de graisse différemment pendant le jour et la nuit, pendant l’alimentation et le jeûne, le repos et l’activité physique, pendant 24 heures.

Il révèle la fonction biologique des rythmes quotidiens de la sécrétion d’hormones (élevée avant le réveil et l’alimentation, faible pendant le sommeil et le jeûne), ainsi que des cycles quotidiens de stockage du sucre et des graisses ou de leur libération par le foie.

Lorsque le rythme circadien est perturbé (par exemple par le travail ou le décalage horaire) et / ou lorsque le niveau de glucocorticoïdes change (par exemple par le syndrome de Cushing), une dérégulation métabolique profonde peut être provoquée -(maladie du foie gras)

L’inconvénient majeur est que les glucocorticoïdes ont également des effets indésirables graves en raison de leur capacité à moduler le métabolisme du sucre et des graisses: Les patients peuvent développer une obésité, une hypertriglycéridémie, une stéatose hépatique, une hypertension ou un diabète de type 2.

“Comprendre comment les glucocorticoïdes contrôlent les cycles de 24 heures de l’activité des gènes dans le foie et par conséquent les taux sanguins de sucre et de lipides, fournit de nouvelles informations sur la” Chronomédicine “et le développement d’une maladie métabolique.

Nous pourrions décrire un nouveau lien entre le mode de vie, les hormones et la physiologie au niveau moléculaire, suggérant que les personnes obèses peuvent réagir différemment à la sécrétion quotidienne d’hormones ou aux médicaments glucocorticoïdes.