Plus de protéines ne signifie pas plus de force chez les adultes d’âge moyen formés à la résistance


Un programme de renforcement musculaire et diététique de 10 semaines auquel ont participé 50 adultes d’âge moyen n’a pas permis d’établir que l’adoption d’un régime hyperprotéiné augmentait la force ou la masse musculaire davantage que la consommation d’une quantité modérée de protéines pendant l’entraînement.

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