Le NADH est la molécule réduite du NAD+. En effet, le couple NAD+/NADH est impliqué dans plusieurs réactions du cycle du citrate (Krebs). Sa valeur énergétique est de 3 ATP par molécule de NADH.
Une fracture est une solution de continuité au niveau d’un os qui survient après un accident, une chute ou tout autre mécanisme impliquant un stress supérieur aux capacités de résistance de l’os en question. Il existe plusieurs types fractures : Lire la suite…
Le syndrome du canal carpien est une affection douloureuse causée par le pincement d’un nerf au niveau du poignet, ce qui provoque une douleur aiguë dans le poignet et la main irradiant à travers l’avant-bras. Lire la suite…
Les DOMS (delayed onset muscle soreness) ou douleurs musculaires tardives sont observés chez les pratiquants débutants de musculation ou chez les anciens pratiquants après une période d’arrêt des entraînements. Lire la suite…
Schématiquement, le processus de l’hypertrophie musculaire est assez simple à comprendre. On peut le résumer dans la relation suivante : Lire la suite…
La question de la supplémentation est très complexe qu’il s’agisse de sportifs, de patients ou de sédentaires. Cette complexité est due à l’hétérogénéité des compléments alimentaires. En effet, le mot “compléments alimentaires” veut dire tout et n’importe quoi. Lire la suite…
Les études indiquent qu’en moyenne entre 40% et 70% des sportifs utilisent les compléments alimentaires à des fins de récupération et d’amélioration de la performance (1, 2, 3, 4). Les compléments alimentaires destinés aux sportifs sont considérés par les Lire la suite…
L’amnésie est un état de perte totale ou partielle de la mémoire. Cette perte de mémoire vient naturellement avec l’âge ou peut être associée à certains troubles mentaux, comme l’hystérie par exemple, ou à des maladies neurodégénératives tel que l’Alzheimer. Lire la suite…
Dédicace à tou(te)s les nutritionnistes dans la conclusion.
Il existe à proprement parler 3 types métaboliques : le glucidique, le protéique et le mixte. La quantité appropriée de chaque substrat énergétiques (glucides lipides, protéines) dont chaque individu a besoin varie considérablement. Lire la suite…
Si vous deviez chercher des suppléments et des produits diététiques qui pourront vous aider à gagner en masse musculaire, vous vous trouverez probablement confus et étonné du choix gigantesque qui se présentera à vous dans le marché. Lire la suite…