Carence en vitamine B12 : un facteur de risque cardiovasculaire ? Review

Il est aujourd’hui communément admis qu’un régime exclusivement végétalien constitue un terrain fertile vers de nombreuses maladies en raison des carences qu’il engendre sur le moyen et long terme. Parmi les déficiences reconnues par toute la communauté scientifique, la carence en vitamine B12. La vitamine B12 n’est pas seulement une vitamine, c’est une coenzyme d’une importance capitale dans le maintien du bon … Lire la suite de Carence en vitamine B12 : un facteur de risque cardiovasculaire ? Review