Le rôle essentiel de la vitamine B12 dans la santé mitochondriale

Les vitamines sont les héros méconnus des processus métaboliques de notre corps, travaillant sans relâche dans l’ombre pour que tout fonctionne correctement. Parmi elles, les vitamines B se distinguent en formant une équipe puissante, chaque membre jouant un rôle unique dans les voies métaboliques mitochondriales. Dans cet article, nous explorerons les fonctions essentielles de la vitamine B12 dans ces processus biochimiques complexes et les conséquences de sa carence.

L’équipe de rêve des vitamines B

Les vitamines B, notamment la B1, la B2, la B3, la B5 et la B7/B8, sont les héros méconnus des processus métaboliques de notre corps, travaillant sans relâche dans l’ombre pour que tout fonctionne correctement. Ces vitamines participent directement au cycle de Krebs, essentiel pour maintenir divers processus métaboliques et biochimiques dans nos cellules. Elles agissent en tant que cofacteurs ou coenzymes pour des enzymes mitochondriales clés.

La vitamine B12, également connue sous le nom de cobalamine, est le membre de cette équipe qui se distingue. Son rôle dans nos mitochondries est tout simplement crucial. La vitamine B12 est responsable de la conversion du méthylmalonyl-CoA en succinyl-CoA, un processus qui influe sur la synthèse des nucléotides et le métabolisme des acides aminés. Cette vitamine est tellement essentielle que sa carence peut entraîner un retard de croissance et divers troubles métaboliques chez les mammifères, soulignant ainsi son importance pour notre santé globale.

Le mystérieux monde de la vitamine B12

Pour plonger plus profondément dans le monde de la vitamine B12, nous devons comprendre ses différentes formes et leur fonctionnement. La désoxyadénosylcobalamine est l’une des formes biologiquement actives de la vitamine B12. Elle agit en tant que coenzyme essentielle pour la mutase de la coenzyme A méthylmalonique (MUT) dans nos mitochondries. La MUT joue un rôle central dans la dégradation des acides aminés et des chaînes d’acides gras. Lorsqu’il y a une carence en vitamine B12, ce processus est perturbé, entraînant une accumulation d’acide méthylmalonique (MMA) et inhibant la conversion du méthylmalonyl-CoA en succinyl-CoA. En conséquence, le cycle tricarboxylique (TCA), essentiel pour la production d’énergie, est perturbé.

Une autre forme de vitamine B12, la méthylcobalamine, agit en tant que cofacteur pour la méthionine synthase, une enzyme cytosolique responsable de la conversion de l’homocystéine en méthionine. De plus, elle joue un rôle crucial dans la production de glutathion (GSH), un puissant antioxydant qui aide à protéger nos cellules contre les dommages oxydatifs.

Lien entre la vitamine B12 et le système immunitaire

Des recherches récentes ont révélé un lien fascinant entre la vitamine B12 et notre système immunitaire. Il s’avère que la vitamine B12 est liée au catabolisme de l’itaconate, un composé connu pour ses propriétés antimicrobiennes et immunomodulatrices. Lors de l’activation immunitaire, l’itaconate est produit en concentrations élevées par les macrophages, et il inhibe le métabolisme de la vitamine B12. Cette découverte met en lumière un lien novateur entre la vitamine B12 et notre système immunitaire, soulignant la complexité de son rôle dans notre santé globale.

En conclusion, la vitamine B12 est bien plus qu’un simple nutriment sur la liste. C’est un acteur puissant de l’orchestre métabolique de notre corps, veillant à ce que les processus critiques au sein de nos mitochondries se déroulent sans accroc. Comprendre son rôle et les conséquences de sa carence souligne l’importance de maintenir des niveaux adéquats de cette vitamine essentielle dans notre alimentation. Ainsi, la prochaine fois que vous apprécierez un repas riche en vitamines B, sachez que vous nourrissez non seulement votre corps, mais aussi la danse métabolique complexe qui s’y déroule.

Source : https://link.springer.com/article/10.1007/s00204-021-02974-9

Les prématurés qui reçoivent un supplément contenant une combinaison d’acides gras oméga-3 et oméga-6 ont une meilleure fonction visuelle à l’âge de deux ans et demi. C’est ce que montre une étude de l’université de Göteborg, en Suède.

L’étude, publiée dans The Lancet Regional Health Europe, porte sur 178 bébés extrêmement prématurés dans les unités néonatales des hôpitaux universitaires de Göteborg, Lund et Stockholm entre 2016 et 2019. Les grands prématurés sont ceux qui sont nés avant la 28e semaine de grossesse.

Environ la moitié des enfants ont reçu des compléments nutritionnels oraux préventifs contenant l’acide gras oméga-6 AA (acide arachidonique) et l’acide gras oméga-3 DHA (acide docosahexaénoïque). Ni l’AA ni le DHA ne sont inclus dans les suppléments qui sont actuellement administrés systématiquement aux bébés extrêmement prématurés immédiatement après la naissance.

Les chercheurs ont déjà constaté que l’association de ces deux types de suppléments réduisait de moitié le risque de contracter la rétinopathie du prématuré (ROP), une maladie de l’œil qui menace la vue. L’étude actuelle porte sur le développement visuel des enfants à deux ans et demi d’âge corrigé (c’est-à-dire l’âge à partir de la date de naissance estimée).

Une meilleure interprétation visuelle dans le cerveau

Le premier auteur de l’étude est Pia Lundgren, professeur agrégé en recherche ophtalmologique pédiatrique à l’Académie Sahlgrenska de l’université de Göteborg et médecin-chef à l’hôpital universitaire Sahlgrenska.

“L’étude montre que les enfants qui ont reçu la combinaison de suppléments ont amélioré leur fonction visuelle, qu’ils aient ou non souffert de RDP auparavant”, note-t-elle. “L’amélioration du développement visuel n’est donc pas seulement due à l’effet bénéfique sur la rétine. Le supplément semble également avoir amélioré la capacité du cerveau à interpréter les impressions visuelles.”

La question de la nutrition et de la supplémentation des grands prématurés est un sujet d’actualité dans le domaine des soins néonatals dans de nombreuses régions du monde. La Suède ne dispose pas actuellement de directives précises concernant l’administration de suppléments d’acides gras aux grands prématurés, mais ces directives sont en cours de révision, en partie sur la base des résultats actuels.

Étudier la cognition et la neurologie

“Il est important de noter que nous pouvons maintenant démontrer les effets positifs que le complément combiné semble avoir sur le développement visuel lorsque l’enfant est plus âgé”, ajoute Pia. “Dans la suite des études – sur le même groupe d’enfants – nous examinerons également de plus près le développement cognitif et neurologique, ce qui sera particulièrement intéressant.”

Source : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666776223001151?via%3Dihub

Le vieillissement est une étape inévitable de la vie et, à mesure que nous vieillissons, notre corps subit divers changements, notamment un déclin de la fonction immunitaire. Un mécanisme important associé au vieillissement est la sénescence immunitaire, un processus qui a suscité beaucoup d’attention de la part de la communauté scientifique. Traditionnellement, l’accent a été mis sur l’involution thymique et la sénescence des cellules T mémoires. Cependant, des recherches récentes suggèrent que l’histoire du vieillissement et du système immunitaire est beaucoup plus complexe, impliquant non seulement l’immunité adaptative mais aussi l’immunité innée.

Dans ce billet, nous allons explorer le monde fascinant de la sénescence immunitaire, en nous concentrant sur le rôle des biomarqueurs, en particulier dans le contexte de l’inflammation, pour comprendre et potentiellement atténuer les problèmes de santé liés à l’âge.

Sénescence immunitaire : Une nouvelle perspective

Pendant des décennies, l’étude de la sénescence immunitaire a principalement porté sur l’involution thymique et la sénescence des cellules T mémoires. Ces aspects restent essentiels, mais des recherches récentes ont élargi notre perspective à l’immunité innée. Les cellules tueuses naturelles (NK), par exemple, sont désormais sous les feux de la rampe. Avec l’âge, on observe une réduction de la proportion de cellules NK CD56bright, qui pourrait être liée à une altération de la production et de la sortie de la moelle osseuse.

Les cellules B, un autre élément vital du système immunitaire, subissent également des changements importants avec l’âge. Le nombre de sous-ensembles de cellules B circulantes diminue et les rapports entre ces sous-ensembles changent. En utilisant des marqueurs spécifiques tels que les anticorps anti-CD19, anti-CD27 et anti-IgD, les chercheurs ont identifié quatre sous-ensembles principaux de cellules B : les cellules naïves, la mémoire IgM, la mémoire commutée et la mémoire tardive/épuisée. Notamment, le pourcentage de cellules B à mémoire commutée, cruciales pour une réponse anticorps optimale, diminue avec l’âge.

Inflammation et vieillissement par l’inflammation

L’un des développements les plus fascinants dans l’étude de la sénescence immunitaire est le concept d'”inflammation-vieillissement”. Ce terme décrit l’état inflammatoire associé à l’âge qui serait à l’origine de nombreux troubles chroniques liés au vieillissement. Les marqueurs de l’inflammation sont devenus des outils précieux pour surveiller ce processus et saisir les signes biohumoraux nécessaires à une approche préventive.

L'”inflammation-vieillissement” n’est pas seulement un concept théorique. Il a des implications pratiques, en particulier dans le contexte d’événements récents tels que la pandémie de COVID-19. Cette pandémie a attiré l’attention sur les effets de l’isolement social sur la santé. Il est intéressant de noter que l’isolement social a été lié à une augmentation de l’inflammation systémique, ce qui souligne l’importance potentielle des marqueurs de l’inflammation dans la surveillance de la santé lors de telles crises.

Conclusion

En résumé, notre compréhension de la sénescence immunitaire a considérablement évolué ces dernières années. Il ne s’agit plus seulement de l’involution thymique et de la sénescence des cellules T ; l’immunité innée, les cellules NK et les cellules B jouent également un rôle essentiel dans les changements immunitaires liés au vieillissement. En outre, le concept d'”inflammation-vieillissement” souligne l’importance des marqueurs de l’inflammation dans le suivi du processus de vieillissement et la prévention des problèmes de santé liés à l’âge.

Alors que la science continue de découvrir les subtilités de la sénescence immunitaire, elle offre l’espoir de développer des interventions et des traitements pour améliorer la fonction immunitaire chez les personnes âgées. En étudiant ces biomarqueurs, les chercheurs ne se contentent pas de percer les mystères du vieillissement, ils ouvrent aussi la voie à une population âgée plus saine et plus dynamique à l’avenir.

Source : https://www.researchgate.net/publication/344295545_Biomarkers_of_Senescence_during_Aging_as_Possible_Warnings_to_Use_Preventive_Measures

Gasmi, Amin & Salvatore, Chirumbolo & Peana, Massimiliano & Mujawdiya, Pavan & Dadar, Maryam & Menzel, Alain & Bjorklund, Geir. (2020). Biomarkers of Senescence during Aging as Possible Warnings to Use Preventive Measures. Current Medicinal Chemistry. 27. 10.2174/0929867327999200917150652.

À l’aide d’un outil de cartographie génétique, les chercheurs montrent comment différentes cellules gustatives sont affectées par l’inflammation

Un goût amer dans la bouche est souvent un symptôme ou un effet secondaire de la maladie, qui peut être le résultat de la façon dont le corps réagit aux agents pathogènes. Une nouvelle étude met en lumière les mécanismes impliqués dans l’interaction complexe entre la perception du goût et la fonction immunitaire. Ces travaux mettent également en évidence le potentiel d’un outil de séquençage pour étudier les mécanismes épigénétiques qui affectent l’expression des gènes des cellules gustatives.

Un goût amer dans la bouche est souvent un symptôme ou un effet secondaire d’une maladie, qui peut être le résultat de la façon dont l’organisme réagit aux agents pathogènes. Une nouvelle étude publiée dans iScience, réalisée par Hong Wang, PhD, membre associé du Monell Chemical Sense Center, et ses collègues, met en lumière les mécanismes impliqués dans l’interaction complexe entre la perception du goût et la fonction immunitaire. Leurs travaux mettent également en évidence le potentiel d’un outil de séquençage pour étudier les mécanismes épigénétiques qui affectent l’expression des gènes des cellules gustatives. L’épigénétique est l’étude de la façon dont les gènes sont exprimés et du moment où ils le sont, plutôt que l’altération du code génétique lui-même.

En plus d’être désagréable, un goût amer dans la bouche ou dans les aliments peut contribuer à une perte d’appétit, un effet associé à des affections allant du rhume au cancer. Le goût amer peut également affecter la volonté des patients de prendre certains médicaments, en particulier lorsqu’il s’agit de jeunes enfants. Les récepteurs de l’amertume sont codés par les gènes Tas2r, qui constituent également une défense importante contre les bactéries et les parasites dans la bouche et l’intestin. Toutefois, ce processus n’est pas bien compris.

Pour cette étude, l’équipe a cherché à savoir comment l’induction d’une inflammation affecterait la régulation génétique de ces récepteurs gustatifs. En utilisant du lipopolysaccharide (LPS), un composé qui induit une inflammation similaire à celle provoquée par les infections bactériennes, ils ont constaté que les souris présentaient une aversion élevée distincte pour les goûts amers. L’équipe a utilisé des expériences d’enregistrement nerveux pour confirmer que cette aversion trouve son origine dans les papilles gustatives des souris, plutôt que dans leur cerveau.

“Notre étude a fourni des données très claires montrant qu’il s’agit en fait d’un changement au niveau périphérique, et non dans les profondeurs du cerveau”, a déclaré Wang, confirmant que les gènes des cellules gustatives régissent la distorsion du goût amer dans ce type d’inflammation.

Cette découverte a des implications cliniques intéressantes pour l’étude des aspects comportementaux de la maladie, tels que la perte d’appétit. Lorsque les gens sont malades, ils n’ont souvent pas envie de manger. Cela peut même affecter l’amour des humains pour les friandises sucrées, comme l’ont noté d’autres études. Les souris ont également une préférence moindre pour les goûts sucrés lorsqu’elles sont malades et l’ingestion forcée de sucre peut les rendre plus malades. Ces résultats indiquent potentiellement un comportement protecteur ayant une base biologique ou évolutive.

Pour étudier les mécanismes d’expression génique sous-jacents de la réponse à l’amertume, l’équipe a utilisé plusieurs méthodes d’analyse. La réaction en chaîne de la polymérase de transcription inverse quantitative en temps réel (qRT-PCR) a révélé une réponse significativement accrue pour la majorité des gènes des récepteurs gustatifs Tas2r, avec un pic d’expression génique allant de trois à cinq jours pendant la période de maladie.

Les chercheurs ont également utilisé le séquençage unicellulaire de la chromatine accessible par transposase (scATAC-seq) pour étudier l’expression des gènes Tas2r en réponse au LPS – c’est la première fois que cette méthode est utilisée pour étudier l’expression des gènes des récepteurs gustatifs. Les LPS ont considérablement augmenté l’accessibilité de nombreux gènes Tas2r, ce qui indique que la distorsion du goût amer dans cette expérience est causée par un mécanisme épigénétique, similaire à la façon dont les bactéries pathogènes peuvent affecter ces gènes.

Enfin, l’étude a montré que l’inflammation induite par le LPS affectait globalement l’expression des gènes dans les cellules souches gustatives, ce qui suggère un “remodelage” du génome des cellules. Cela pourrait laisser une mémoire épigénétique, permettant aux cellules de réagir plus rapidement à de futures infections, mais pourrait également contribuer à des effets durables sur les réponses gustatives. Cette découverte explique pourquoi les traitements anticancéreux et certaines maladies chroniques peuvent provoquer un goût amer persistant dans la bouche ou altérer la perception du goût de certains aliments.

Cette diversité des réponses des récepteurs gustatifs pourrait avoir des implications pour la recherche sur la manière de fabriquer des bloqueurs d’amertume plus efficaces pour les médicaments et d’autres produits comestibles de santé et de bien-être. “Le spectre d’expression des récepteurs du goût amer n’est pas uniforme”, explique Wang. “Si nous voulons étudier un bloqueur d’amertume pour un récepteur de goût individuel, nous pourrions vouloir prendre ces facteurs en considération, comme le fait de savoir si c’est pour après une maladie, pendant une maladie, ou lequel des gènes du récepteur de goût est exprimé de la manière la plus proéminente.

Source : https://monell.org/monell-center-helps-discover-epigenetic-mechanism-that-causes-bitter-taste-distortion/

Introduction : Le conundrum des calories

• La quantité totale de calories consommées et ingérées est fondamentale pour maintenir une bonne santé et alimenter nos activités quotidiennes.
• L’équilibre entre ces deux facteurs joue un rôle majeur dans la gestion de notre poids et de notre bien-être général.

Calories in vs. Calories out : les bases

• Pour maintenir ou perdre du poids, il est essentiel de trouver un équilibre entre les calories que vous consommez et celles que vous brûlez.
• L’exercice est un outil puissant dans cette équation, car il aide à utiliser efficacement les calories excédentaires, contribuant ainsi au contrôle du poids.
• Il est intéressant de noter que ce n’est pas seulement la quantité d’exercice que vous faites, mais aussi la régularité avec laquelle vous le faites.

Comprendre le paradoxe de l’exercice

• Le paradoxe de l’exercice fait référence à l’observation intrigante selon laquelle les valeurs de certains tests sanguins liés aux statuts thrombotiques et thrombolytiques ne semblent pas beaucoup changer en fonction des niveaux variables d’activité physique quotidienne.
• Pour comprendre cela, les scientifiques ont réalisé des tests de thrombose induite par cisaillement/fibrinolyse endogène, qui fournissent des informations précises sur les conditions thrombotiques.
• Le paradoxe de l’exercice met en évidence la complexité de nos corps et la nécessité de recherches plus approfondies pour comprendre pleinement l’impact de l’exercice sur notre santé.

L’exercice au-delà du contrôle du poids

• Bien que l’exercice soit un outil puissant pour la gestion du poids, ses bienfaits vont bien au-delà des chiffres sur la balance.
• L’activité physique régulière est un pilier de la prévention des maladies athérothrombotiques, maintenant votre cœur et votre système circulatoire en bon état.

Le rôle de l’alimentation : plus que des calories

• La digestion adéquate des aliments riches en calories est essentielle pour éviter une prise de poids excessive.
• Un régime antithrombotique peut être un ajout précieux à votre mode de vie, contribuant à la prévention des troubles athérothrombotiques.
• Choisir des aliments riches en nutriments et peu caloriques fournit à votre corps l’énergie dont il a besoin sans favoriser une accumulation nocive de graisse.

Conclusion : Une approche holistique de la santé

Dans la quête d’une vie plus saine, il est clair qu’une approche holistique est essentielle. Comprendre l’équation calorique n’est que le début. L’activité physique régulière, même en quantités modestes, peut faire une différence significative dans le maintien du poids et la prévention des maladies. De plus, le paradoxe de l’exercice nous rappelle que nos corps sont complexes et qu’il y a encore beaucoup de choses que nous ne savons pas.

Alors, embrassons l’exercice en tant qu’accélérateur métabolique et continuons à explorer les connexions complexes entre l’alimentation, l’activité et notre santé globale. Rappelez-vous, il ne s’agit pas seulement des calories que vous mangez ou que vous brûlez ; il s’agit de nourrir votre corps, de rester actif et de trouver un équilibre qui vous convienne.

Source : https://www.researchgate.net/publication/355971952_A_Review_on_Metabolic_Paradoxes_and_their_Impact_on_Metabolism?_tp=eyJjb250ZXh0Ijp7ImZpcnN0UGFnZSI6InByb2ZpbGUiLCJwYWdlIjoicHJvZmlsZSJ9fQ

Introduction

L’obésité n’est pas seulement un combat personnel ; c’est une crise mondiale de la santé qui touche plus de 300 millions de personnes dans le monde entier. Sa portée va au-delà de l’esthétique, car elle est liée à toute une série de problèmes de santé graves, notamment le diabète de type 2, les maladies cardiaques et certains cancers. Dans ce billet de blog, nous explorons le potentiel passionnant du l’huile de Calanus, une source naturelle d’acides gras essentiels, comme un outil puissant dans la lutte contre l’obésité et le syndrome métabolique.

Comprendre le Défi de l’Obésité

L’obésité n’est pas seulement un problème esthétique ; c’est un trouble métabolique complexe. L’une de ses caractéristiques définissantes est l’accumulation de graisse viscérale et sous-cutanée, qui contribue de manière significative au développement des troubles cardiométaboliques. Plusieurs mécanismes, tels que les perturbations du métabolisme des lipides, la résistance à l’insuline, l’inflammation, la dysfonction endothéliale et les déséquilibres des adipokines, sont impliqués à la fois dans l’obésité et l’athérosclérose.

Le Facteur du Mode de Vie Sédentaire

Un mode de vie sédentaire caractérisé par une activité physique réduite et un régime alimentaire riche en aliments denses en énergie alimente l’épidémie d’obésité. De manière choquante, les estimations suggèrent qu’en 2030, l’obésité pourrait toucher jusqu’à 85 % de la population américaine. Ce mode de vie contribue à une inflammation chronique de bas grade dans le corps, alimentée par l’augmentation de la sécrétion de cytokines pro-inflammatoires puissantes. Cette inflammation persistante est un acteur clé dans le déclenchement et la progression de la résistance à l’insuline, des maladies cardiovasculaires et d’autres troubles métaboliques.

Le Rôle des Acides Gras Alimentaires

L’apport alimentaire joue un rôle crucial dans l’obésité et l’inflammation. Le rapport des acides gras ω-6 (n-6) aux acides gras ω-3 (n-3) peut déterminer la susceptibilité individuelle aux troubles inflammatoires. Alors que les acides gras polyinsaturés ω-6 (PUFAs) exacerbent l’inflammation, les PUFAs ω-3 ont tendance à la réduire.

l’huile de Calanus : Un Allié Naturel

L’huile de Calanus, dérivé de sources comme le C. finmarchicus, est une riche source d’acides gras ω-3 à longue chaîne, notamment l’EPA et le DHA. Des études récentes ont montré qu’il possède des propriétés anti-obésité remarquables :

• Chez les modèles de souris alimentées avec un régime riche en graisses, la supplémentation en l’huile de Calanus a réduit la prise de poids et empêché une dépendance excessive à l’oxydation des acides gras pour l’énergie.
• Il a amélioré le métabolisme du glucose, prévenu l’accumulation de graisse et réduit la stéatose hépatique, contribuant à une meilleure santé du foie.
• L’huile de Calanus a également réduit la taille des cellules adipeuses, augmenté les niveaux de l’adiponectine, une cytokine anti-inflammatoire, et réduit l’expression des cytokines pro-inflammatoires TNF-α et IL-6.

De manière intéressante, l’efficacité du l’huile de Calanus dans la gestion de l’inflammation induite par l’obésité et de l’intolérance au glucose surpassait celle des esters éthyliques purs de l’EPA et du DHA, suggérant que d’autres composants, tels que les esters de cire, jouent un rôle crucial dans ses bienfaits pour la santé.

Conclusion

L’obésité est un problème mondial pressant, nécessitant des solutions innovantes. L’huile de Calanus, regorgeant d’acides gras ω-3, montre des promesses en tant que remède naturel contre l’obésité et les troubles métaboliques associés. Il peut réduire la prise de poids, améliorer le métabolisme du glucose, prévenir l’accumulation de graisse et apaiser l’inflammation.

En résumé, l’huile de Calanus se présente comme un ajout précieux aux thérapies de gestion du poids. Cependant, des recherches continues élucideront davantage son potentiel dans la lutte contre l’obésité et le syndrome métabolique. Alors que nous envisageons l’avenir, l’huile de Calanus pourrait bien être l’allié naturel dont nous avons besoin dans la lutte contre l’obésité, offrant l’espoir d’un avenir plus sain et plus dynamique.

Source : https://www.researchgate.net/publication/337534159_Calanus_oil_in_the_treatment_of_obesity-related_low-grade_inflammation_insulin_resistance_and_atherosclerosis?_tp=eyJjb250ZXh0Ijp7ImZpcnN0UGFnZSI6InByb2ZpbGUiLCJwYWdlIjoicHJvZmlsZSJ9fQ

La chirurgie bariatrique est devenue un outil puissant dans la lutte contre l’obésité, avec son succès généralement mesuré par la perte de poids durable, l’amélioration des comorbidités et la meilleure qualité de vie des patients pendant la période postopératoire. Cependant, et si nous vous disions que les milliards de micro-organismes résidant dans notre intestin, collectivement appelés le microbiote intestinal, jouent un rôle crucial dans la détermination du succès de la chirurgie bariatrique ? Dans ce billet de blog, nous plongeons dans les découvertes scientifiques fascinantes qui soulignent l’importance du microbiome intestinal dans les résultats de la chirurgie bariatrique.

Excès de perte de poids (EWL) – Un prédicteur essentiel

Tout d’abord, établissons une mesure clé : l’Excès de Perte de Poids (EWL). Atteindre un EWL supérieur ou égal à 50 % est considéré comme cliniquement significatif dans le succès de la chirurgie bariatrique. Cette mesure guide les chirurgiens et les patients dans l’évaluation de l’efficacité de la procédure (Bjørklund et al., 2020).

La diversité compte

Des recherches récentes suggèrent que la diversité du microbiote intestinal est étroitement liée aux résultats de la chirurgie bariatrique. Les patients ayant réussi leur chirurgie bariatrique ont tendance à avoir un microbiote plus diversifié que leurs homologues dont les résultats sont moins favorables. Cette corrélation intrigante ouvre une fenêtre sur la relation dynamique entre nos microbes intestinaux et le succès de la chirurgie (Gutiérrez-Repiso, Moreno-Indias et de Hollanda, 2019).

Le métabolisme du cholestérol et les acides biliaires

Mais comment le microbiote intestinal influence-t-il les résultats de la chirurgie bariatrique ? Une réponse réside dans le métabolisme du cholestérol. Le microbiote intestinal modifie activement le métabolisme du cholestérol à travers les acides biliaires, qui, en fin de compte, sont étroitement liés au succès ou à l’échec de la chirurgie bariatrique. Cette découverte souligne la danse complexe entre nos microbes internes et notre métabolisme.

Le rôle de genres spécifiques

Tous les microbes intestinaux ne sont pas égaux en ce qui concerne le succès de la chirurgie bariatrique. La recherche a identifié des genres microbiens spécifiques associés à des taux de réussite plus élevés. L’un de ces genres est Sarcina, démontrant que ce n’est pas seulement la diversité microbienne, mais aussi les acteurs spécifiques dans l’orchestre microbien (Gutiérrez-Repiso, Moreno-Indias et de Hollanda, 2019).

La richesse en gènes microbiens (MGR) et ses implications

Une réduction de la richesse en gènes microbiens (MGR) et des changements de composition sont liés aux événements indésirables liés à l’obésité. Fait intéressant, la chirurgie bariatrique est associée à une réduction de l’inflammation et à une amélioration du profil métabolique après la chirurgie. Cependant, même si les patients bénéficient de ces avantages, la chirurgie ne rétablit pas complètement la richesse en gènes microbiens (Aron-Wisnewsky et al., 2019).

RYGB et son impact sur les communautés microbiennes

Un type spécifique de chirurgie bariatrique, le pontage gastrique de Roux-en-Y (RYGB), exerce une influence profonde sur les communautés microbiennes intestinales. En fait, le RYGB affecte davantage les communautés microbiennes fécales que les communautés muqueuses, entraînant des modifications intrigantes dans le métabolisme des acides biliaires et les profils métaboliques. Ces changements contribuent probablement aux profils métaboliques améliorés observés chez les patients post-RYGB (Ilhan et al., 2020).

En conclusion, la relation entre le microbiote intestinal et le succès de la chirurgie bariatrique est une frontière passionnante de la science médicale. Comprendre comment ces micro-organismes minuscules influencent notre santé éclaire non seulement les facteurs déterminant les résultats de la chirurgie, mais indique également des pistes potentielles pour les améliorer. À mesure que la science continue de dévoiler les intrications de notre microbiote intestinal, il est évident que ces micro-organismes minuscules ont un impact majeur sur notre bien-être général. Restez à l’écoute pour de nouvelles découvertes fascinantes dans ce domaine en évolution !

Source : https://www.researchgate.net/publication/359926131_Gut_microbiota_in_bariatric_surgery

Gasmi, Amin & Bjorklund, Geir & Mujawdiya, Pavan & Semenova, Yuliya & Dosa, Alexandru & Piscopo, Salva & Pen, Joeri & Gasmi Benahmed, Asma & Costea, Daniel. (2022). Gut microbiota in bariatric surgery. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Accepted. 10.1080/10408398.2022.2067116.

L’obésité est un défi mondial pour la santé, caractérisé par un déséquilibre entre les calories que nous consommons et l’énergie que nous dépensons, entraînant une augmentation de la masse grasse. Bien que diverses stratégies existent pour aborder ce problème, des recherches scientifiques récentes ont mis en lumière le potentiel de la berbérine, un alcaloïde naturel que l’on trouve dans certaines plantes, en tant qu’outil prometteur dans la lutte contre l’obésité.

Comprendre l’obésité

Avant d’explorer le rôle de la berbérine, il est essentiel de saisir les complexités de l’obésité. Il ne s’agit pas seulement de manger trop ou de faire trop peu d’exercice ; c’est une affection chronique aux racines de l’équilibre complexe entre l’apport et la dépense d’énergie.

Les impressionnantes propriétés de la berbérine

La berbérine a attiré l’attention non seulement pour son potentiel dans le traitement de la diarrhée, du diabète et du cancer, mais aussi pour son rôle dans la lutte contre l’obésité.

1. Inhibition de l’adipogenèse : La berbérine semble entraver la formation de nouvelles cellules graisseuses. Elle cible des enzymes spécifiques et des facteurs de transcription impliqués dans la différenciation des adipocytes, les cellules responsables du stockage des graisses. En agissant ainsi, elle peut ralentir ou prévenir le développement de l’excès de graisse.

2. Promotion de la glycolyse : Ce processus métabolique aide l’organisme à brûler le glucose pour produire de l’énergie. On a découvert que la berbérine encourage la glycolyse, contribuant potentiellement à la perte de poids.

3. Avantages métaboliques : Une exposition à la berbérine a été associée à une réduction de la graisse du foie, à une amélioration du métabolisme du glucose et à des niveaux plus bas de triglycérides et de cholestérol total, tous des facteurs liés à l’obésité.

Aperçu moléculaire : L’adipogenèse est régulée par un réseau complexe de gènes et de protéines. Des recherches récentes suggèrent que la berbérine régule à la hausse l’expression de gènes spécifiques, tels que GATA-2 et GATA-3, qui peuvent supprimer la différenciation des adipocytes et inhiber le développement de l’obésité.

Un rayon d’espoir : Le potentiel de la berbérine ne se limite pas à l’inhibition de la formation de graisse. De manière intéressante, elle semble également réduire l’apport alimentaire et prévenir la prise de poids.

En conclusion, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour comprendre pleinement les mécanismes précis de la berbérine et ses applications cliniques, il est clair que ce composé naturel offre une promesse significative dans la lutte contre l’obésité. Sa capacité à influencer divers aspects du métabolisme des graisses, de l’inhibition de la formation de cellules graisseuses à la promotion de la glycolyse, offre de l’espoir à ceux qui recherchent des solutions efficaces et durables pour la gestion du poids. Gardez un œil sur la berbérine alors que les scientifiques approfondissent son potentiel pour aborder ce problème de santé complexe.

Source : https://www.researchgate.net/publication/368334780_Berberine_Pharmacological_features_in_health_disease_and_aging

Gasmi, Amin & Asghar, Farah & Zafar, Saba & Oliynyk, P.V. & Khavrona, Oksana & Lysiuk, Roman & Peana, Massimiliano & Piscopo, Salva & Antonyak, Halyna & Pen, Joeri & Lozynska, Iryna & Noor, Sadaf & Lenchyk, Larysa & Akram, Muhammad & Vladimirova, Inna & Dub, Natalia & Antoniv, Olha & Tsal, Oksana & Upyr, Taras & Bjorklund, Geir. (2023). Berberine: Pharmacological features in health, disease and aging. Current medicinal chemistry. 30. 10.2174/0929867330666230207112539.

La mélatonine, bien connue pour son rôle dans la régulation du sommeil, est en réalité une molécule aux multiples talents, avec des propriétés étonnantes pour la santé. Dans ce post, nous allons explorer les différentes facettes de cette molécule multifonctionnelle.

Découverte dans des sources inattendues
La mélatonine, que l’on croyait autrefois être une exclusivité des organismes animaux, a été récemment découverte dans des sources végétales surprenantes, telles que les graines de café et le poivre noir. Cette découverte ouvre la porte à de nouvelles perspectives passionnantes pour son utilisation dans le domaine de la santé.

Une arme contre l’inflammation
L’une des propriétés les plus impressionnantes de la mélatonine est son pouvoir anti-inflammatoire. Elle agit en inhibant les voies de signalisation du facteur nucléaire kappa B (NF-κB), ce qui réduit l’expression des gènes inflammatoires. Cette capacité à calmer l’inflammation la place au cœur du traitement potentiel de diverses maladies pro-inflammatoires.

Un allié contre la COVID-19
La mélatonine pourrait jouer un rôle crucial en tant qu’adjuvant dans le traitement de la COVID-19. En régulant le système immunitaire, elle pourrait contribuer à atténuer la réponse inflammatoire excessive observée chez certains patients atteints de la maladie. Cela ouvre la voie à des recherches prometteuses sur l’utilisation de la mélatonine pour lutter contre cette pandémie.

Renforcement du système immunitaire
La mélatonine n’est pas seulement une molécule anti-inflammatoire, elle est aussi un renfort pour notre système immunitaire. Elle favorise la prolifération et la maturation des cellules immunitaires essentielles telles que les lymphocytes T et B, les granulocytes et les monocytes. En renforçant notre arsenal de défense, elle nous aide à lutter contre les envahisseurs indésirables.

Diminution des cytokines inflammatoires
Pour couronner le tout, la mélatonine diminue la production de cytokines pro-inflammatoires telles que le TNF-α, l’IL-1β et l’IL-6. En réduisant ces substances, elle contribue à maintenir un équilibre sain dans notre système immunitaire, évitant ainsi une réponse inflammatoire excessive.

En résumé, la mélatonine est bien plus qu’une simple régulatrice du sommeil. Elle est une molécule multifonctionnelle aux propriétés anti-inflammatoires, immunorégulatrices et antioxydantes, qui pourrait révolutionner notre approche des maladies pro-inflammatoires et de la COVID-19. Alors, n’oublions pas de la remercier la prochaine fois que nous nous endormirons paisiblement la nuit. 💤

Source : https://www.mdpi.com/1424-8247/16/4/528

Gasmi, A.; Shanaida, M.; Oleshchuk, O.; Semenova, Y.; Mujawdiya, P.K.; Ivankiv, Y.; Pokryshko, O.; Noor, S.; Piscopo, S.; Adamiv, S.; et al. Natural Ingredients to Improve Immunity. Pharmaceuticals 2023, 16, 528.

https://doi.org/10.3390/ph16040528

Le cerveau humain est l’un des organes les plus complexes et fascinants du corps. Il est constitué de milliards de cellules nerveuses appelées neurones qui communiquent entre elles grâce à des substances chimiques spéciales appelées neurotransmetteurs. L’un de ces neurotransmetteurs essentiels est le glutamate, un acide aminé qui joue un rôle crucial dans le fonctionnement du cerveau.

Le glutamate : un acteur clé du cerveau

Le glutamate, souvent abrégé en Glu, est l’un des acides aminés les plus abondants dans le cerveau humain. Il a une action excitatrice, ce qui signifie qu’il contribue à activer les cellules nerveuses lorsqu’il se lie aux récepteurs appropriés sur ces cellules. Cette activation est essentielle pour de nombreuses fonctions cérébrales, y compris l’apprentissage et la mémoire.

Cependant, il est important de noter que le glutamate doit être présent à des niveaux équilibrés dans le cerveau. Lorsqu’il est présent en excès, il peut devenir toxique et endommager les cellules cérébrales. C’est pourquoi les niveaux de glutamate sont soigneusement régulés pour éviter une surstimulation du cerveau.

La synthèse du glutamate

Le glutamate est synthétisé à partir de la molécule de glutamine, un autre acide aminé qui résulte de la dégradation du glutamate par une enzyme appelée glutaminase. Cette voie de synthèse est essentielle pour maintenir des niveaux adéquats de glutamate dans le cerveau.

Un rôle dans la plasticité synaptique

Le glutamate ne se contente pas d’activer les cellules nerveuses, il joue également un rôle crucial dans un mécanisme connu sous le nom de plasticité synaptique. Ce processus permet aux synapses (les points de connexion entre les neurones) de se renforcer ou de s’affaiblir en fonction de l’activité cérébrale. Cette plasticité synaptique est fondamentale pour notre capacité à apprendre de nouvelles informations et à les stocker en mémoire.

Implications dans les troubles épileptiques

Il est intéressant de noter que de nombreux troubles épileptiques sont déclenchés par une augmentation des neurotransmetteurs excitateurs tels que le glutamate. Par conséquent, le traitement de ces troubles vise souvent à réduire les niveaux de glutamate en fonction de la cause sous-jacente des crises.

Sources alimentaires de glutamate

Le glutamate est universel et se trouve dans presque tous les organismes vivants. Il est également présent dans de nombreux aliments, en particulier ceux riches en protéines. Les viandes, les fruits de mer, les soupes, les sauces, et même les algues sont des sources naturelles de glutamate. De plus, certains aliments contiennent des sels de glutamate, tels que le glutamate monosodique, qui sont utilisés comme exhausteurs de goût dans la cuisine.

En conclusion, le glutamate est un acteur essentiel du fonctionnement du cerveau humain. Son rôle dans l’activation cellulaire, la plasticité synaptique et les troubles épileptiques en fait un sujet d’étude important pour les chercheurs en neurosciences. De plus, sa présence dans de nombreux aliments souligne son importance dans notre alimentation quotidienne. Une compréhension approfondie du glutamate contribue à éclairer notre connaissance du cerveau et de la santé en général.

Source : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9822089/