Des scientifiques de l’école de médecine Duke-NUS et de l’université nationale de Singapour ont fait une découverte capitale qui pourrait réduire les effets néfastes du vieillissement sur le cerveau. Dans une étude récente publiée dans le Journal of Clinical Investigation, l’équipe a démontré le rôle vital joué par une protéine de transport unique dans la régulation des cellules cérébrales responsables des gaines de myéline. Les gaines de myéline enveloppent les nerfs et facilitent la conduction rapide et efficace des signaux électriques dans tout le système nerveux de l’organisme. Avec le vieillissement, les gaines de myéline peuvent commencer à se dégrader, entraînant un déclin des capacités physiques et mentales.

Les chercheurs ont cherché à comprendre le rôle de Mfsd2a, une protéine qui transporte la lysophosphatidylcholine (LPC) dans le cerveau dans le cadre du processus de myélinisation. L’équipe a montré que l’élimination de Mfsd2a des cellules précurseurs qui se transforment en cellules productrices de myéline, appelées oligodendrocytes, entraînait une myélinisation déficiente après la naissance. D’autres études ont montré que l’absence de Mfsd2a entraînait une réduction du pool de molécules d’acides gras, en particulier d’acides gras oméga-3, dans les cellules précurseurs, ce qui empêchait ces cellules de se transformer en oligodendrocytes produisant de la myéline.

“Notre étude indique que les lipides oméga-3 LPC agissent comme des facteurs dans le cerveau pour diriger le développement des oligodendrocytes, un processus essentiel pour la myélinisation du cerveau”, explique le professeur David Silver, auteur principal de l’étude et directeur adjoint du programme CVMD. “Cela ouvre des voies potentielles pour développer des thérapies et des compléments alimentaires basés sur les lipides oméga-3 LPC qui pourraient aider à conserver la myéline dans le cerveau vieillissant – et éventuellement pour traiter les patients souffrant de troubles neurologiques résultant d’une myélinisation réduite”.

Ces résultats ouvrent de nouvelles voies potentielles pour le développement de thérapies et de compléments alimentaires qui pourraient aider à conserver la myéline dans le cerveau vieillissant et éventuellement traiter les patients souffrant de troubles neurologiques causés par une myélinisation réduite. L’équipe souhaite maintenant mener des études précliniques pour déterminer si les LPC oméga-3 alimentaires peuvent aider à remyéliniser les axones endommagés dans le cerveau. Ils espèrent que des suppléments contenant ces graisses pourront contribuer à maintenir, voire à améliorer la myélinisation du cerveau et les fonctions cognitives au cours du vieillissement.

Le professeur Patrick Casey, vice-doyen chargé de la recherche, a déclaré : “Il est passionnant de voir le professeur Silver et son équipe faire évoluer notre compréhension des rôles joués par ces lipides spécialisés grâce à leurs nombreuses découvertes”. En poursuivant leurs recherches, les scientifiques pourraient être en mesure de mettre au point des thérapies visant à améliorer la myélinisation, c’est-à-dire la formation de la gaine de myéline, dans le cadre du vieillissement et de la maladie, ce qui pourrait atténuer les difficultés causées par le déclin de la myélinisation. Cette découverte capitale met en évidence le rôle essentiel joué par Mfsd2a dans la régulation des cellules cérébrales responsables de la formation des gaines de myéline, et pourrait conduire à de meilleurs traitements des troubles neurologiques résultant d’une myélinisation réduite.

Source :https://www.duke-nus.edu.sg/allnews/a-special-omega-3-fatty-acid-lipid-change-how-we-look-at-developing-and-ageing-brain

Une étude récente de l’université de l’Illinois a montré que le respect des Dietary Guidelines for Americans (DGA) pouvait favoriser une composition saine du microbiote intestinal et un bon état de santé général. Le microbiote intestinal désigne les billions de micro-organismes qui vivent dans le tractus gastro-intestinal et qui contribuent à de nombreux processus physiologiques. L’étude a analysé les données de l’American Gut Project, une vaste base de données comprenant des échantillons fécaux de milliers de personnes aux États-Unis. Les chercheurs ont constaté que les participants qui suivaient la DGA présentaient une plus grande diversité de microbiote intestinal, ainsi qu’une plus grande présence de bactéries qui contribuent à des fonctions bénéfiques telles que la fermentation des fibres.

Alexis Baldeon, l’un des principaux auteurs de l’article, explique que “le microbiote intestinal est très doué pour décomposer les fibres, ce qui est important car l’homme ne peut pas les digérer”. Les participants à l’étude dont l’alimentation était de meilleure qualité avaient une plus grande abondance de bactéries impliquées dans le métabolisme des fibres”. L’étude suggère que les recommandations alimentaires devraient tenir compte du microbiote et de la manière dont il est influencé par l’alimentation. Cela pourrait aider à identifier les microbes intestinaux spécifiques qui sont pertinents pour le suivi de la santé globale.

Les chercheurs soulignent que leur étude soutient les recommandations actuelles de la DGA en faveur d’une alimentation riche en fruits, en légumes et en fibres. Le respect de ces recommandations, décrites dans MyPlate, reste la meilleure stratégie pour la santé globale, y compris pour nourrir le microbiote intestinal. À mesure que nous comprenons mieux l’interaction entre l’alimentation, le microbiote et la santé, certains microbes intestinaux pourraient devenir la cible de recommandations alimentaires, tout comme nous recommandons actuellement de réduire le sodium pour abaisser la tension artérielle ou de réduire les graisses saturées pour abaisser le cholestérol LDL.

L’étude souligne l’importance de comprendre le microbiote intestinal et la manière dont il est influencé par l’alimentation. La politique de santé commence également à reconnaître l’importance du microbiome intestinal. Le rapport scientifique de la dernière DGA reconnaît que les données issues des études sur le microbiote intestinal devraient être prises en compte dans les futures recommandations alimentaires. Les chercheurs suggèrent qu’à l’avenir, l’analyse de la composition du microbiome pourrait faire partie d’un examen physique standard. Dans l’ensemble, l’étude montre qu’une alimentation saine n’a pas seulement une incidence sur le poids corporel, le taux de cholestérol et la santé cardiaque, mais qu’elle a aussi un impact significatif sur le microbiote intestinal et la santé en général.

Source : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316623126216?via%3Dihub

Récemment, les progrès réalisés dans le domaine de la métabolomique ont permis de mieux comprendre le rôle des perturbations métaboliques dans les troubles neuropsychiatriques. L’étude suivante explore le rôle des corps cétoniques et de la cétose dans le diagnostic et le traitement de trois troubles psychiatriques majeurs : le trouble dépressif majeur, les troubles anxieux et la schizophrénie. Une distinction est faite entre les effets thérapeutiques potentiels du régime cétogène et des préparations à base de corps cétoniques exogènes, ces derniers offrant en particulier un moyen standardisé et reproductible d’induire la cétose. Des études précliniques ont mis en évidence des associations convaincantes entre les symptômes de détresse mentale et le dérèglement du métabolisme des corps cétoniques dans le système nerveux central. Les effets neuroprotecteurs putatifs des corps cétoniques sont en cours d’élucidation, notamment les effets sur les inflammasomes et la promotion de la neurogenèse dans le système nerveux central. Malgré l’émergence de données précliniques, la recherche clinique sur l’efficacité des corps cétoniques en tant qu’option thérapeutique pour les troubles psychiatriques reste insuffisante. Cette lacune mérite d’être approfondie, d’autant plus qu’il existe des moyens sûrs et acceptables d’induire la cétose.

Source : https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyt.2023.1142682/full

Une nouvelle étude du Karolinska Institutet en Suède a révélé le rôle vital que joue un récepteur activé par des substances formées à partir d’acides gras oméga-3 dans la prévention de l’inflammation des vaisseaux sanguins et la réduction de l’athérosclérose. Publiées dans The Journal of Clinical Investigation, ces conclusions pourraient ouvrir la voie à de nouvelles stratégies de traitement et de prévention des maladies cardiovasculaires à l’aide d’acides gras oméga-3.

Les maladies cardiovasculaires restent la principale cause de décès dans le monde, et l’athérosclérose, qui est associée à une inflammation chronique des vaisseaux sanguins, contribue de manière significative à ce problème. Les résolvines, signaux d’arrêt formés à partir des acides gras oméga-3, sont responsables du contrôle de l’inflammation. Elles éteignent l’inflammation et stimulent la cicatrisation et la réparation des tissus par le biais d’un processus appelé résolution de l’inflammation. Les résolvines se lient ensuite à un récepteur appelé GPR32 et l’activent.

Le premier auteur de l’étude, Hildur Arnardottir, professeur adjoint au département de médecine de Solna, Karolinska Institutet, a déclaré : “Nous avons découvert que ce récepteur est déréglé dans l’athérosclérose, ce qui indique une perturbation des processus naturels de guérison de l’organisme. Cette découverte peut ouvrir la voie à de toutes nouvelles stratégies de traitement et de prévention de l’athérosclérose en stoppant l’inflammation dans les vaisseaux sanguins tout en activant les processus de guérison de l’organisme à l’aide, par exemple, d’acides gras oméga-3”.

Les chercheurs ont étudié la plaque d’athérosclérose et créé un nouveau modèle expérimental avec un récepteur GPR32 surexprimé. Le récepteur GPR32 a activement stoppé l’inflammation dans les vaisseaux sanguins athérosclérotiques et stimulé la cicatrisation. Les résolvines qui activent le GPR32 renforcent également cet effet.

Le dernier auteur de l’étude, Magnus Bäck, cardiologue consultant principal et professeur au département de médecine de Solna, Karolinska Institutet, a noté que “nous allons maintenant étudier les mécanismes qui sous-tendent l’échec de la gestion de l’inflammation dans les vaisseaux sanguins et la façon dont les signaux d’arrêt médiés par les oméga-3 peuvent être utilisés pour traiter l’athérosclérose”.

Les résultats de cette étude sont importants car ils offrent de nouvelles perspectives sur le rôle des acides gras oméga-3 dans la prévention de l’athérosclérose et des maladies cardiovasculaires. Ils soulignent également le potentiel de développement de nouveaux traitements qui s’appuient sur les acides gras oméga-3 et le récepteur GPR32 pour prévenir et gérer l’inflammation dans les vaisseaux sanguins et favoriser la cicatrisation. Ces résultats viennent s’ajouter au nombre croissant de preuves des bienfaits des acides gras oméga-3 et pourraient avoir un impact significatif sur les stratégies de santé publique visant à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Source : https://news.ki.se/new-discovery-on-how-omega-3-fatty-acids-can-reduce-atherosclerosis

La nutrition et la santé cognitive des personnes âgées intéressent de plus en plus les chercheurs et les professionnels de la santé. Une nouvelle étude publiée dans le Journal of Nutrition met en lumière la relation entre l’apport en nutriments, la structure du cerveau et les fonctions cognitives chez les personnes âgées. L’étude met en évidence l’importance d’un régime alimentaire complet pour promouvoir la santé cérébrale des personnes âgées, en soulignant la nécessité de prendre en compte de multiples facteurs dans l’analyse de la santé nutritionnelle.

Les chercheurs ont recueilli des données auprès de 111 personnes âgées en bonne santé, notamment des biomarqueurs sanguins de 52 nutriments alimentaires, des tests de performance cognitive et des examens structurels par IRM. Les données ont été analysées à l’aide d’une approche de fusion de données, qui a permis aux chercheurs d’identifier des associations entre de multiples facteurs contribuant à la santé cérébrale et cognitive. L’étude a révélé que les marqueurs sanguins de certains acides gras saturés et oméga-6, -7 et -9 étaient en corrélation avec de meilleurs résultats aux tests de mémoire et des structures cérébrales plus grandes dans les cortex frontal, temporal, pariétal et insulaire.

Alors que d’autres études ont examiné la relation entre des nutriments individuels ou des classes de nutriments et des régions ou fonctions cérébrales spécifiques, cette étude fournit une image plus complète du rôle de la nutrition dans la santé du cerveau. En combinant des mesures de biomarqueurs nutritionnels, des tests cognitifs et des mesures IRM de la structure du cerveau, les chercheurs ont pu expliquer une grande partie des variations dans le vieillissement en bonne santé.

Cette étude a des implications importantes pour les professionnels de la santé qui travaillent avec des personnes âgées. Les résultats suggèrent qu’une approche globale de la nutrition est essentielle pour promouvoir un vieillissement en bonne santé. En prenant en compte de multiples facteurs, notamment l’apport en nutriments, la structure du cerveau et les fonctions cognitives, les professionnels de la santé peuvent élaborer des stratégies plus efficaces pour promouvoir la santé du cerveau chez les personnes âgées.

Bien que l’étude ne révèle que des associations entre ces facteurs et ne prouve pas que les habitudes alimentaires favorisent directement la santé du cerveau, elle fournit des informations importantes sur la relation entre la nutrition et le vieillissement en bonne santé. En soulignant l’importance d’une approche globale de la nutrition, cette étude contribue à notre compréhension du rôle de la nutrition dans la santé cérébrale et le vieillissement.

Source : https://news.illinois.edu/view/6367/1420919607

Nous avons évalué l’activité inhibitrice de l’α-glucosidase des polysaccharides acides (AP) extraits d’algues marines in vitro et leurs effets antidiabétiques sur les souris KK-Ay. L’activité inhibitrice de l’α-glucosidase des AP diffère selon les espèces d’algues. Certains PA ont montré une activité inhibitrice plus élevée dans la gamme des poids moléculaires élevés, tandis que d’autres ont montré une activité inhibitrice plus élevée dans la gamme des poids moléculaires faibles. Des souris ont été nourries avec des PA de faible poids moléculaire provenant de l’hijiki (LMWAPsH), qui ont montré une activité inhibitrice de l’α-glucosidase plus élevée. Les taux de glycémie à jeun et d’HbA1c étaient significativement plus bas dans le groupe LMWAPsH que dans le groupe témoin (p<0,01). L’évaluation du modèle d’homéostasie – résistance à l’insuline calculée dans le groupe LMWAPsH était significativement plus faible que dans le groupe témoin (p<0,05). Ces résultats suggèrent que l’activité inhibitrice de l’α-glucosidase diffère entre les AP de différentes espèces d’algues, et que chacun a un poids moléculaire optimal, et que le LMWAPsH prévient l’hyperglycémie chez les souris KK-Ay.

Source : https://www.jstage.jst.go.jp/article/jnsv/69/2/69_98/_article

Une étude récente menée par des chercheurs de l’Ohio State University a révélé qu’une alimentation saine et une activité physique régulière peuvent entraîner une perte de poids, ce qui réduit le risque de maladie cardiaque, alors que sauter des repas et prendre des pilules amaigrissantes sur ordonnance n’a que peu d’impact sur la perte de poids ou peut même conduire à une prise de poids. L’étude a analysé les données de plus de 20 000 adultes aux États-Unis et a comparé les stratégies de perte de poids dans le contexte de la liste de contrôle “Life’s Essential 8” de l’American Heart Association, qui promeut la réduction du risque de maladie cardiaque en recommandant des mesures pour le poids corporel, la tension artérielle, le cholestérol, la glycémie, le tabagisme, l’activité physique, l’alimentation et le sommeil.

L’étude a révélé que la perte de 5 % du poids corporel, “cliniquement significative”, n’a pas éliminé les facteurs de risque de maladies cardiovasculaires pour de nombreux participants de l’échantillon. En fait, le score composite moyen pour huit facteurs de risque de maladie cardiaque était le même pour l’ensemble de la population étudiée, indépendamment des changements de poids signalés. Les chercheurs ont noté que les adultes américains avaient un score moyen de 60 sur 100 pour les huit mesures, ce qui indique qu’il y a une marge d’amélioration considérable, même chez les personnes qui ont apporté des changements positifs à leur régime alimentaire et à leurs habitudes en matière d’exercice physique.

L’étude souligne également que les personnes qui n’ont pas perdu au moins 5 % de leur poids ont déclaré avoir utilisé des stratégies de perte de poids non fondées sur des preuves, telles que sauter des repas ou prendre des pilules amaigrissantes sur ordonnance, qui ne sont pas viables et ne conduisent pas à une perte de poids à long terme. L’auteur principal de l’étude, Colleen Spees, note qu’un changement de paradigme vers la prévention est nécessaire pour lutter contre les taux croissants d’obésité et de maladies cardiaques aux États-Unis.

Colleen Spees suggère que la prescription de visites régulières auprès de diététiciens formés au changement de comportement, assortie d’un remboursement par l’assurance, pourrait constituer une stratégie efficace pour promouvoir une santé optimale tout au long de la vie, depuis la grossesse jusqu’à l’âge adulte. Cette approche pourrait permettre de passer du traitement des maladies à leur prévention, ce qui est essentiel pour la santé à long terme de la population.

Les résultats de l’étude soulignent l’importance d’adopter un mode de vie sain pour réduire le risque de maladie cardiaque et améliorer l’état de santé général. La liste de contrôle “Life’s Essential 8” de l’American Heart Association constitue un outil utile pour surveiller et améliorer sa santé cardiovasculaire en adoptant les comportements recommandés, tels qu’une alimentation saine, une activité physique régulière, un sommeil suffisant et l’absence de tabagisme. En apportant des changements mineurs et durables à leur mode de vie, les individus peuvent améliorer de manière significative leur santé et réduire leur risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques.

Source : https://news.osu.edu/behavior-patterns-of-people-who-achieve-clinically-significant-weight-loss/

L’intestin humain contient des trillions de micro-organismes collectivement appelés microbiote intestinal. Ces micro-organismes jouent un rôle crucial dans divers processus physiologiques, notamment la digestion, la modulation du système immunitaire et le métabolisme. Récemment, il est devenu de plus en plus évident que le microbiote intestinal a également un impact significatif sur les fonctions cérébrales, ce que l’on appelle l’axe microbiote-intestin-cerveau.

Les chercheurs ont maintenant découvert que le microbiote intestinal pourrait jouer un rôle vital dans l’épilepsie infantile. L’épilepsie est un trouble neurologique caractérisé par des crises récurrentes et touche environ 50 millions de personnes dans le monde. Les causes exactes de l’épilepsie ne sont pas entièrement comprises, mais on pense que l’axe microbiote-intestin-cerveau est impliqué dans sa pathogenèse.

Dans cette étude, 20 enfants atteints d’épilepsie d’étiologie inconnue et sept témoins sains du même groupe d’âge ont été comparés. Les chercheurs ont prélevé des échantillons de selles dans les deux groupes et ont procédé au séquençage de l’ARNr16 en utilisant le séquençage de nouvelle génération. Les résultats du séquençage ont révélé que les valeurs d’abondance relative du microbiote intestinal différaient significativement entre les deux groupes à différents niveaux taxonomiques, y compris le genre, l’ordre, la classe, la famille et le phylum.

Plusieurs variétés bactériennes, telles que Megamonas et Coriobacteria, ont été observées uniquement dans le groupe épileptique, tandis que d’autres genres tels que Flavihumibacter, Niabella, Anoxybacillus, Brevundimonas, Devosia et Delftia ont été observés uniquement dans le groupe témoin. Une analyse plus poussée à l’aide de la méthode LEfSe a permis d’identifier 33 taxons importants pour la différenciation des deux groupes.

Les chercheurs ont conclu que ces variétés bactériennes pourraient servir de biomarqueurs utiles pour le diagnostic et le suivi des patients épileptiques. L’étude suggère également que la restauration du microbiote eubiotique, ou l’équilibre des populations microbiennes dans l’intestin, peut améliorer le succès des protocoles de traitement de l’épilepsie.

Dans l’ensemble, les résultats de cette étude mettent en lumière le rôle potentiel du microbiote intestinal dans la pathogenèse de l’épilepsie. Ils soulignent la nécessité de poursuivre les recherches sur les mécanismes qui sous-tendent l’axe microbiote-intestin-cerveau et ses applications thérapeutiques potentielles. À l’avenir, l’utilisation du microbiote comme biomarqueur pourrait améliorer la précision du diagnostic de l’épilepsie et guider le développement de stratégies de traitement personnalisées.

Source : https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0887899423001157

Les maladies auto-immunes telles que la polyarthrite rhumatoïde (PR) continuent de provoquer des handicaps à l’échelle mondiale, entraînant des lésions articulaires, une érosion osseuse, des douleurs intenses et des comorbidités associées telles que l’obésité, les maladies cardiovasculaires et le diabète. Les facteurs étiopathologiques contribuant au développement de la maladie sont complexes et impliquent des facteurs génétiques, hormonaux, immunologiques et environnementaux. La nutrition, en tant que facteur environnemental, a attiré beaucoup d’attention ces dernières années en raison de son potentiel à réduire le risque et à gérer les symptômes des maladies auto-immunes, y compris la PR. La présente étude fait le point sur les données épidémiologiques et cliniques établissant un lien entre la nutrition et l’apparition et la prise en charge de la PR, et fournit en fin de compte une pratique exhaustive fondée sur des données probantes et pertinente d’un point de vue clinique.

Les résultats de la recherche suggèrent que la nutrition pourrait agir comme un “déclencheur” chez les personnes susceptibles de présenter un risque accru de maladie, soit directement par l’apport de nutriments pro-inflammatoires, soit indirectement par l’augmentation du risque de comorbidités telles que l’obésité, qui augmentent elles-mêmes le risque de maladie. La tendance à l’augmentation de la prévalence des maladies auto-immunes telles que la polyarthrite rhumatoïde est également évidente en raison des facteurs environnementaux déclencheurs, notamment le stress, le tabagisme, la consommation excessive d’alcool et l'”hypothèse de l’hygiène”.

Bien que les conseils nutritionnels ne doivent pas se substituer au traitement pharmacologique, ils font partie de la prise en charge globale du patient et peuvent l’aider à participer activement à ses soins. Il est donc recommandé d’adhérer à un modèle alimentaire anti-inflammatoire, le régime méditerranéen (DM), avec une consommation accrue de poissons gras tels que le bar, la dorade, le saumon et les sardines, ainsi que d’aliments d’origine végétale. Le régime méditerranéen a été associé à une réduction de l’activité de la maladie et de la douleur chez les patients atteints de PR, ainsi qu’à une réduction du risque de développer d’autres maladies chroniques.

Les données existantes suggèrent que la nutrition joue un rôle à la fois dans l’apparition et la gestion de la maladie par le biais d’aliments/groupes d’aliments (anti)inflammatoires, de nutriments ou même, dans certains cas, de restrictions alimentaires. Cependant, la plupart des essais cliniques sont limités en termes de taille de l’échantillon, de durée et de possibilité d’aveugler les participants et les chercheurs, d’où le besoin évident d’études de meilleure qualité.

En conclusion, l’intérêt pour le rôle de l’alimentation dans la réduction du risque et la gestion des symptômes des maladies auto-immunes, y compris la PR, est croissant. La présente étude fournit une mise à jour des preuves épidémiologiques et cliniques établissant un lien entre la nutrition et l’apparition et la gestion de la PR, et fournit en fin de compte une pratique complète fondée sur des preuves et pertinente sur le plan clinique. Il est recommandé d’adopter un modèle alimentaire anti-inflammatoire avec une consommation accrue de poissons gras tels que le bar, la dorade, le saumon et les sardines, ainsi que d’aliments d’origine végétale, en complément du traitement médical. Toutefois, il est évident que des études de meilleure qualité sont nécessaires pour établir définitivement le rôle de la nutrition dans l’apparition et la gestion de la PR.

Source : https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1568997223000678