Les meilleures vitamines et minéraux pour vos dents

Votre bouche est l’une des parties les plus importantes – et souvent négligées – de votre corps et, comme toutes les autres parties, elle a besoin de nutriments et de vitamines spécifiques.

Pour vous permettre de manger facilement un sourire sain, nous avons dressé une liste de toutes les vitamines et minéraux dont votre bouche a le plus besoin, et des aliments dans lesquels vous pouvez les trouver.
De cette façon, vous pouvez vous assurer que lorsque vous mangez bien , vous mangez aussi pour votre santé bucco-dentaire!
Vitamine A
Bien qu’elle soit souvent associée aux carottes et à une bonne vue, la vitamine A est essentielle pour maintenir le flux de salive de votre bouche. Il aide à maintenir des muqueuses saines qui recouvrent vos gencives et vos joues, les rendant moins sensibles aux maladies.
Il favorise également la production de salive, qui est cruciale pour éliminer les bactéries destructrices et les particules alimentaires entre les dents et les gencives.
Mis à part les carottes, la vitamine A est abondante dans d’autres fruits et légumes oranges tels que les poivrons et les patates douces, ainsi que dans les légumes verts à feuilles sombres comme le chou frisé, les épinards et le chou vert. Vous pouvez également le trouver dans des protéines comme les jaunes d’œufs et le poisson.
Vitamines B
Les vitamines B, en particulier la niacine et la riboflavine, préviennent les plaies buccales et l’inflammation buccale. Si vous ressentez des aphtes ou une inflammation des gencives ou de la langue, essayez d’incorporer davantage de ces vitamines dans votre alimentation en plus de consulter votre dentiste. Vous pouvez trouver de la niacine et de la riboflavine dans la volaille, le poisson, les viandes rouges, les produits laitiers, les épinards, les amandes et les légumineuses.
Vitamine C
La vitamine C est essentielle pour maintenir la solidité des tissus conjonctifs de vos gencives. Sans suffisamment, les tissus qui maintiennent les dents en place s’affaiblissent, les dents peuvent se détacher, les gencives peuvent saigner et les maladies des gencives peuvent devenir un danger.
Saviez-vous que le scorbut (oui, ce que les pirates obtiennent!) A été causé par un manque de vitamine C? De nombreux marins ont perdu inutilement des dents avant de découvrir que le fait d’avoir un stock de limes ou de citrons à portée de main pouvait facilement résoudre le problème. Fait extra amusant: c’est pourquoi les anglais ont fini par avoir le surnom quelque peu effronté de «Limeys».
Assurez-vous donc de manger des aliments tels que les patates douces, les poivrons, le brocoli, les baies, les oranges, le chou frisé et les baies qui sont riches en vitamine C et garderont ces gencives en bonne santé.
Calcium
Le calcium est un minéral qui est déjà bien connu pour garder des dents saines – et pour cause! Vos dents et vos os de mâchoire de soutien sont en grande partie constitués de calcium. Il est également nécessaire pour un développement normal et pour les maintenir forts.
Saviez-vous que le calcium est un métal?
Lorsqu’il n’y a pas assez de minéraux consommés, votre corps prélève automatiquement le calcium dont il a besoin dans vos os, ce qui peut compromettre leur force et leur intégrité. Pour éviter cela et pour vous assurer que les os qui soutiennent votre bouche sont aussi solides que possible, incluez dans votre alimentation des aliments contenant suffisamment de calcium tels que les légumes verts à feuilles, le brocoli, les sardines, les amandes, les légumineuses, les huîtres et bien sûr les produits laitiers (comme tant qu’ils n’ont pas trop de sucre). Et en cas de doute, pensez à acheter des suppléments de calcium ou à consulter un médecin.
Phosphore
Des études ont montré que, pour que le calcium soit entièrement absorbé par le corps et favorise une bonne santé osseuse, il doit être associé au phosphore. La plupart des produits laitiers contiennent à la fois du phosphore et du calcium, mais de nombreux suppléments de calcium ne contiennent pas de phosphore.
Cela signifie que pour profiter des avantages de la prise de suppléments de calcium, le phosphore devra être consommé par l’alimentation. Les aliments riches en phosphore comprennent le lait, le fromage, le yogourt, la viande rouge, les haricots, les lentilles, les noix et les grains entiers.
Vitamine D
La vitamine D est très importante pour votre santé bucco-dentaire car elle nous permet d’absorber le calcium. Sans cela, toute votre bouche souffrirait d’une carence en calcium, entraînant des dents sous-développées, une maladie des gencives et une carie dentaire.
Vous pouvez acquérir toute la vitamine D dont votre corps a besoin simplement en étant assis en plein soleil pendant 15 minutes chaque jour. Vous pouvez également manger des aliments tels que le lait, les œufs, le poisson, l’huile de foie de morue et même certaines céréales de petit déjeuner qui contiennent de la vitamine D.
Vitamine E
La vitamine E a été liée à la prévention des maladies parodontales et agit contre elle de deux manières: l’une consiste à diminuer l’inflammation dans la bouche, chronique ou non, et l’autre est en étant un antioxydant. Les propriétés antioxydantes de la vitamine E luttent contre l’oxydation des tissus des gencives, ce qui peut entraîner une multitude de problèmes.
Pour inclure plus d’aliments riches en vitamine E dans votre alimentation, essayez diverses noix et graines, cuisinez avec des huiles végétales et du germe de blé, des légumes verts à feuilles, du poisson et de l’avocat.
Le fer
Le fer aide à maintenir le nombre de globules rouges à leurs niveaux appropriés, permettant au système immunitaire du corps de fonctionner comme il se doit et de lutter contre les maladies et les infections. Cela signifie que sans suffisamment de fer dans votre système, la lutte contre les maladies des gencives et les infections buccales peut être plus difficile que nécessaire.
Pour assurer le bon fonctionnement de vos défenses, mangez des aliments riches en fer comme les œufs, les fruits de mer, les viandes rouges, les pains et les céréales enrichis en minéraux et les légumes à feuilles vertes.
Potassium
Le potassium joue un rôle dans la santé des os car il bloque certaines substances dans le corps qui favorisent la dégradation des os. Non seulement il protège contre l’affaiblissement des structures de soutien comme la mâchoire, mais il est également essentiel dans la coagulation du sang. Cela signifie que si vos gencives saignent occasionnellement lorsque vous utilisez la soie dentaire ou si vous souffrez d’une blessure à la bouche, le sang coagulera plus efficacement et la plaie pourra guérir plus rapidement.
Les aliments riches en potassium comprennent les légumineuses, les légumes verts à feuilles foncées, la courge, le yaourt, le lait, le fromage, les champignons, les bananes et les avocats.
Fluorure
Le fluorure est généralement utilisé par les dentistes et dans la plupart des dentifrices comme traitement pour lutter contre la carie dentaire et gingivale. Il favorise la reminéralisation de l’émail des dents, le revêtement extérieur protecteur des dents qui doit être renforcé régulièrement et se trouve naturellement en dehors du cabinet dentaire. Pour inclure plus de fluor dans votre alimentation, buvez de l’eau du robinet, du thé noir et mangez plus de fruits de mer.
Iode
L’iode est un oligo-élément dans le corps, ce qui signifie qu’il en faut très peu pour être efficace. Même ainsi, l’iode contribue au développement des dents et des os car il facilite l’absorption du calcium dans le corps qui, comme mentionné précédemment, constitue en grande partie les dents et les os.
L’iode joue également un rôle dans le bon fonctionnement des glandes thyroïdes qui, lorsqu’elles ne sont pas régulées, peuvent provoquer un gonflement dans tout le corps, ainsi que des problèmes de métabolisme. Pour vous assurer d’obtenir votre dose d’iode, ajoutez des crustacés, des algues, de l’ail, des graines de sésame, des courges et des doses raisonnables de sel iodé dans votre alimentation.
Zinc
Le zinc est un autre oligo-élément et se trouve naturellement dans la salive. Il a été prouvé qu’il lutte contre la croissance des bactéries et de la plaque dentaire, qui peuvent pourrir les dents et les tissus des gencives, provoquant des caries et des maladies des gencives. Vous pouvez vous assurer que votre bouche reçoit tout le zinc dont elle a besoin avec des aliments comme les noix de cajou, la viande rouge, les graines de citrouille, la courge, les huîtres, les champignons, le chocolat noir et les légumineuses.
N’oubliez pas que même si une alimentation équilibrée est importante pour maintenir votre santé bucco-dentaire, des examens dentaires réguliers sont essentiels pour vous assurer que votre bouche est aussi saine que possible.

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