Thérapie alimentaire et diététique médicale de la médecine traditionnelle chinoise
La thérapie alimentaire et la thérapie par le régime médical sont des approches efficaces pour soigner le corps humain, qui sont basées sur des propriétés telles que quatre natures, cinq saveurs d’aliments et de médicaments, ciblant différentes constitutions ou maladies.
Ces deux thérapies montrent l’idée de prévention des maladies de la médecine traditionnelle chinoise. La structure diététique «Nourrir avec les cinq céréales» et le principe «Suivre un régime» sont parfaitement conformes au principe d’équilibre alimentaire de la nutrition moderne. Ce qui a été discuté ci-dessus n’est que le principe de base de la thérapie alimentaire et de la thérapie diététique médicale. Les applications spécifiques doivent être basées sur des cas spécifiques. Par exemple, les patients atteints du syndrome de malabsorption intestinale sont pour la plupart déficients en rate et trop humides. En utilisant 30 g de noix de coco Poria, 30 g de graines de coix, 10 graines de lotus et de l’igname de Chine pour faire de la bouillie. Pour un autre exemple, les patients atteints d’hyperlipémie sont de constitution humidité-flegme. Faire bouillir 30 g de feuille de lotus, 10 g d’Alisma orientale dans l’eau. Ajoutez ensuite du riz à grains ronds dans l’eau filtrée pour faire de la bouillie de manière à éliminer l’humidité et réduire les lipides.
On pense que les avantages et les caractéristiques de la thérapie alimentaire et de la diète médicale nous guideront dans un mode de soins de santé vert. Avec le développement de la technologie moderne, les théories de la thérapie alimentaire et de la thérapie diététique médicale seront enrichies et dotées d’une nouvelle signification afin de les améliorer et de les populariser davantage.
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