Les suppléments de cétones aggravent les performances des athlètes d’endurance entraînés
Introduction
Dans le monde du sport et de l’athlétisme, les athlètes sont constamment à la recherche de moyens pour obtenir un avantage concurrentiel. Une tendance récente qui a gagné en popularité est l’utilisation de suppléments de cétones, qui sont censés améliorer les performances et fournir une source de carburant alternative pendant l’exercice. Cependant, une nouvelle étude menée par des kinésiologues de l’Université McMaster remet en question ces affirmations, suggérant que les suppléments de cétones pourraient en réalité aggraver les performances des athlètes d’endurance entraînés.
La nature contradictoire des suppléments de cétones
Les suppléments de cétones ont fait l’objet de résultats contradictoires dans la recherche. Certaines études ont suggéré que ces suppléments améliorent les performances, tandis que d’autres ont rapporté aucun effet, voire une diminution des performances. Cette incohérence a incité les chercheurs de l’Université McMaster à approfondir l’efficacité des suppléments de cétones pour améliorer les performances athlétiques.
L’étude
L’étude, publiée dans le International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, visait à étudier l’impact des suppléments de cétones sur les performances des athlètes d’endurance entraînés. Les chercheurs ont recruté des cyclistes bien entraînés qui faisaient du vélo pendant au moins cinq heures par semaine, les sélectionnant en raison de leurs performances athlétiques constantes. L’expérience a été conçue pour simuler des conditions de course, et les participants se sont préparés à un test de cyclisme de 20 minutes, qui sert de prédicteur fiable d’une course de 40 km.
Chaque participant a réalisé deux essais, recevant soit un supplément de cétones, soit un placebo, de manière doublement aveugle, ce qui signifie que ni les chercheurs ni les athlètes ne savaient quelle boisson ils consommaient. L’objectif principal était d’observer les différences de performance entre les deux essais.
Résultats et implications
Les résultats de l’étude étaient clairs : la vitesse soutenue des cyclistes lors de l’essai chronométré était plus faible après avoir consommé le supplément de cétones par rapport au placebo. Ces résultats contredisent l’idée que les suppléments de cétones peuvent améliorer la capacité d’endurance ou servir de source de carburant alternative pendant l’exercice.
Devin McCarthy, l’auteur principal de l’étude et étudiant diplômé au département de kinésiologie de McMaster, a expliqué que les observations des chercheurs concordaient avec leurs travaux précédents, qui indiquaient que les suppléments de cétones augmentaient le stress cardiorespiratoire pendant l’exercice. Cela suggère que l’utilisation de suppléments de cétones pourrait non seulement ne pas améliorer les performances, mais également entraver la capacité d’un athlète à performer de manière optimale.
Perspectives futures
Bien que cette étude mette en lumière les effets potentiellement négatifs des suppléments de cétones sur les performances, il reste encore beaucoup à explorer. Les chercheurs de l’Université McMaster prévoient d’étudier l’impact de doses variables de suppléments de cétones à différentes intensités d’exercice afin de mieux comprendre comment les cétones peuvent affecter les performances et d’explorer les mécanismes sous-jacents.
Conclusion
Dans la quête de l’excellence athlétique, les athlètes cherchent souvent tout avantage possible. Les suppléments de cétones semblaient être une option prometteuse pour améliorer les performances, mais les récentes recherches menées par l’Université McMaster suggèrent que ces suppléments pourraient en réalité aggraver les performances des athlètes d’endurance entraînés. Les résultats de cette étude servent de rappel à la prudence : toutes les stratégies d’amélioration des performances ne donnent pas les résultats escomptés. À mesure que de nouvelles recherches seront menées dans ce domaine, les athlètes devraient aborder l’utilisation de suppléments de cétones avec prudence et rechercher les conseils de professionnels de la santé et de scientifiques du sport afin de prendre des décisions éclairées concernant leur entraînement et leurs habitudes de supplémentation.