Les produits de soja fermentés peuvent vous aider à vivre plus longtemps


Une nouvelle étude a montré que les produits à base de soja fermenté comme le miso et la sauce de soja peuvent aider les individus à vivre plus longtemps.

L’étude intitulée «Association de la consommation de soja et de soja fermenté à la mortalité totale et spécifique: étude prospective de cohorte» a été publiée dans le dernier numéro de la revue British Medical Journal.

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