On parle souvent de vitamine C sans connaitre les formes sous lesquelles elle se présente et les propriétés de chacune de ces formes. Dans ce qui va suivre nous allons détailler toutes les formes possibles de vitamine C. À la base la vitamine C fait référence à l’acide L-ascorbique. C’est la forme chimique de l’acide ascorbique qu’on peut considérer comme … Lire la suite de Les 9 Formes de vitamine C existantes dans le marché