Folate et inflammation – liens entre le folate et les caractéristiques des conditions inflammatoires
• Des taux de folate optimaux peuvent prévenir le dysfonctionnement endothélial dans les maladies inflammatoires.
• Le folate peut également modifier les réponses inflammatoires via les processus de méthylation et de synthèse de l’ADN.
• Le lien entre le folate et l’inflammation varie en fonction de plusieurs facteurs, comme le moment de l’intervention.
• D’autres études sont nécessaires avant de faire des recommandations d’apport en folate autour de l’inflammation.
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