Folate et inflammation – liens entre le folate et les caractéristiques des conditions inflammatoires
Points essentiels :
• Des niveaux optimaux de folate peuvent prévenir le dysfonctionnement endothélial dans les maladies inflammatoires.
• Le folate peut également altérer les réponses inflammatoires via les processus de méthylation et de synthèse de l’ADN.
• Le lien entre le folate et l’inflammation varie en fonction de plusieurs facteurs, tels que le moment de l’intervention.
• Des études supplémentaires sont nécessaires avant de faire des recommandations de consommation de folate concernant l’inflammation.
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