Effet des composants alimentaires du krill antarctique sur l’athérosclérose chez les souris déficientes en apoE

Les diètes contenant l’huile de krill ont été capables de réduire les niveaux de cholestérol, d’inhiber le développement de plaques et de prévenir les dommages hépatiques.

 

Les protéines de Krill ont également réduit le développement de l’athérosclérose par des mécanismes n’impliquant pas le métabolisme lipidique.

 

Source:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28812326/