Auteur/autrice : Amin Gasmi

Les troubles du développement neurologique comme l’autisme et la schizophrénie touchent les hommes de manière disproportionnée et sont directement liés à l’adversité en début de vie causée par le stress maternel et d’autres facteurs, qui peuvent être influencés par la nutrition.

Selon une étude des Centers for Disease Control and Prevention, le pourcentage d’enfants et d’adolescents obèses est passé de 19 % avant la pandémie à 22 %. Et le taux d’augmentation de l’indice de masse corporelle (IMC) a doublé.

De nouvelles recherches cliniques indiquent qu’un additif alimentaire largement utilisé, la carboxyméthylcellulose, modifie l’environnement intestinal de personnes en bonne santé, perturbant les niveaux de bactéries et de nutriments bénéfiques.

Dans une étude inédite, des chercheurs de la faculté de médecine de l’université de Davis ont découvert que les probiotiques amélioraient de manière significative les symptômes de nausées, de vomissements et de constipation liés à la grossesse.