Selon une étude, s’en tenir aux produits laitiers faibles en gras n’est peut-être pas la seule option saine pour le cœur

Une nouvelle étude menée parmi les plus grands consommateurs de produits laitiers du monde a montré que les personnes ayant une consommation élevée de matières grasses laitières – mesurée par les niveaux d’acides gras dans le sang – présentaient un risque plus faible de maladie cardiovasculaire que les personnes ayant une faible consommation.

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